Euer Weihnachtsmenue
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Wir sind dieses Jahr an Heiligabend 14 Personen (okay, zwei Kleinkinder mit dabei) und bei uns gibt es:
- Rinderbrühe mit Markklößchen
- Rinderschmorbraten mit Glühweinsauce, Filet Wellington mit Champignonsauce
Semmelknödel, Pommes und Salat
und zum Nachtisch:
-mousse au cocolat mit Vanilleeis
Weincreme...und ich freue mich schon rieseig aufs Kochen
(ganz im Enst)Am ersten und zweiten Feiertag lassen wir uns dann von Mama, bzw. Schwiegermutter verwöhnen!
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Heilig abend entweder Saitenwürstchen und Kartoffelsalat oder Spaghetti mit irgendeiner Soße.
Am 1. Feiertag gibt's Gans und Hase (ich ess keine Gans), mit Knödeln und Kartoffeln, Blaukraut und verschiedenen Soßen (normale und Rahmsoßen) und irgendwas zum Nachtisch.
Am 2. Weihnachtsfeiertag gibts Reste oder gar nichts, weil man zu vollgefressen ist ;D
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Mal schaun, ich bestell mir vielleicht ne Pizza!
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Na, das wird dann aber ein feierliches Festmahl!
So, wie die repräsentative Umfrage hier ergibt, bin ich Eine der wenige Blöden die an Heilig Abend festlich auftischen!
Und ich freu mich schon richtig drauf!!!!
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Bei uns gab es richtig viel zu essen, da aber alles rein pflanzlich war, liegt es nicht ganz so schwer im Magen.
Tofuwürste mit Kartoffelsalat:
Shepherd's Pie:
Mediterrane-Kräuter-Polenta-Ecken:
Seitan-Pilz-Braten mit Backofenkartoffeln und Rotkohl:
'Caprese' Salat mit selbstgemachtem, veganen Mozarrella:
Ciabatta mit Knobi und Tomaten und mit Knobi und Räuchertofu:
Bandundeln mit Cashewriccotta:
Riesenbohnensalat und Hummus:
Und - Bailey's Torte mit selbstgemachtem Bailey's:
Es war sehr lecker und alle wurden mehr als satt.
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