Waffeln mit Öl zubereiten?

    Isst du Margarine auf dem Brot? Manche sind auch zum Backen, Braten Kochen geeignet. Zb. Rama ja, Lätta nicht. Schau mal bei dir rauf, steht immer drauf, wenn es geeignet ist.

    Etwas spät, aber .. bei uns gabs heute Nachmittag auch Waffeln und bei uns hats am Butter gefehlt.


    Ich mach die immer nach dem Rezept hier:
    200g Butter
    150g Zucker
    3 Eier
    150g Mehl
    75g gemahlene Nüsse


    Ich hab den fehlenden Butter durch Öl ersetzt und geschmacklich hat sich nix verändert - okay, weil ich die Nüsse nicht mehr aufheben wollte hab ich zuviel reingemacht, es waren eben Nusswaffeln, aber das Öl hat keiner rausgeschmeckt :D
    (Ich musste ca. 30g durch Öl ersetzen und habs einfach mal pi mal Daumen gemacht)

    So, Waffeln gebacken und verputzt. Hab die Butter, etwas Öl dazu und ein bissl mehr Milch genommen. War ok- allerdings schmecken sie mit Magarine irgendwie besser. Aber was soll man tun, bei Heißhunger. Danke für die Tipps!

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