Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)
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Mandelmilch funktioniert gut. Hafermilch ist für Pudding die schlechteste Wahl.
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Gibt's noch ne Alternative ? Ich mag Mandeln überhaupt nicht (entsprechende hab ich bisher einen Bogen um Mandelmilch gemacht).
Cashew vielleicht... damit kann ich mich vielleicht noch anfreunden?
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Wir machen Pudding immer mit Hafermilch und der wird genauso von der Konsistenz her wie mit Kuhmilch. Aber anscheinend geht es nicht mit jeder Hafermilch. Wir nutzen Oatly Barista oder Alpro No Milk (3,5 % Fett).
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Die Notmilk fand ich auch gut dazu- nur nicht die übliche Haferwassermilch
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Sieht super lecker aus! Was ist das für einer?
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Sieht super lecker aus! Was ist das für einer?
Stachelschnecke hatte da Rezept mal hier geteilt und ich fand es auch sehr interessant. Ist dieses hier https://nomnombymelli.com/2018/09/06/vegane-cremeschnitten/
Da gibt es ganz viele tolle Sachen
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Sieht super lecker aus! Was ist das für einer?
Stachelschnecke hatte da Rezept mal hier geteilt und ich fand es auch sehr interessant. Ist dieses hier https://nomnombymelli.com/2018/09/06/vegane-cremeschnitten/
Da gibt es ganz viele tolle Sachen
Da muss ich mal stöbern! Danke
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Das ist aber auch ein wirklich ordentliches Stück
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