Hallo Petra,
ich würde insbesondere darauf achten, dass du hochwertige Proteine fütterst. Mit Leber wäre ich persönlich eher vorsichtig momentan, weil sie oft noch mit Giftstoffen belastet ist (welche Qualität?). Aber Puten-/Hühnerherz gilt meine ich als Muskelfleisch und hochwertig.
Ich denke, wichtig bei allen "Diätplänen" und Ernährungstipps ist, dass du sie individuell auf deinen Hund abstimmst. Wenn sie das Fleisch nur gekocht oder angebraten frißt, dann würde ich es ihr so geben. Ich habe auch mal eine zeitlang leberschonend gefüttert, allerdings habe ich festgestellt, dass mein älterer Herr einen viel höheren Proteinanteil braucht als meist empfohlen wird, da er sonst sehr schnell Muskeln abgebaut hat. Also, schau wie es ihr geht damit und was sie braucht... und ab und zu mal eine Scheibe Toast ist sicher auch bei einer Leberdiät drin :^^:
Aber vielleicht können dir andere noch weitere Tipps geben oder haben andere Erfahrungen!?
LG Tanouk