ich habe im Büro 3 überreife Bananen und mag morgen einen Kuchen draus backen. Hat jemand ein Rezept? Wichtig wäre es dass es keine zig exotischen Zutaten braucht. Klassiker wie Mehl, Ei, Milch, Butter sind kein Problem. Hab an Bananenbrot gedacht aber da ich sowas nie backe kenne ich kein gutes Rezept... aber sicher hat jemand hier eines?
Wir haben letztens ein ganz einfaches und leckeres Rezept probiert:
Für 6 Muffins braucht man
3 Bananen
130 g Haferflocken
20 ml Wasser
optional Schokodrops
Bananen zerquetschen, alles vermischen und bei 180 Grad ca 15 Minuten backen :)