SherlyH Das Essen kam auch richtig gut bei Frau Hund an! Ich hab das „Rezept“ von der Mama eines Freundes. Man nimmt Kartoffeln, kocht die, gießt das Wasser ab und dann stampft man sie. Und dann lässt man die Masse abkühlen/ausdampfen. Danach gibt man dann Mehl dazu, immer ein wenig und so viel, bis der Teig nicht mehr so klebrig ist. Formt dann Rollen, schneidet gleich große Stücke ab und rollt diese dann für die Rillen über eine Gabel (oder lässt die Rillen einfach weg).
Hab grad geschaut, mit Süßkartoffel gehts auch, aber man braucht auch Mehl und geht etwas anders vor: *Rezept*