Kenne die vom letztem Jahr, gesehen habe ich sie noch nicht.
Beiträge von Kirasherrchen
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veganz "Ente".
Gibt es die wieder?
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Ich hatte nur mal Hack aus Erbsenprotein, das war mir zu fest in der Bolo, das war dann so krümelig, nicht richtig ragoutmäßig. Könnte also vielleicht was für dich sein, in der Konsistenz ist es auf jeden Fall fester.
☺️
Grad deswegen mag ich es auch als Hack, hat mehr Biss.
Wird schon schief gehen 🙃
Habs heute einfach mal ausprobiert, da unsere Esseneinladung ausgefallen ist und ich eh eine Tüte (Erbsenprotein und Favabohne) von da hatte. Fands von der Konsistenz ähnlich zu Soja, hätte es mir bissfester gewünscht. Habs allerdings auch nicht ausgedrückt. Macht das einen so großen Unterschied vor allem wenns dann eh wieder in Soße kommt?
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Mit Tofu werde ich nicht warm. Auch wenn er sehr neutral ist.
Ein guter Räuchertofu bspw. ist alles andere als neutral. Probier mal welchen von Taifun/Tukan oder ganz frischen Räuchertofu.
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Ich will dieses Weihnachten Gluasch mit Schnetzeln aus Erbsenprotein machen. Hat jemamd Erfahrung damit? Soja wird mir oft zu weich, kann allerdings auch am Hersteller liegen.
Ich hatte nur mal Hack aus Erbsenprotein, das war mir zu fest in der Bolo, das war dann so krümelig, nicht richtig ragoutmäßig. Könnte also vielleicht was für dich sein, in der Konsistenz ist es auf jeden Fall fester.
☺️
Grad deswegen mag ich es auch als Hack, hat mehr Biss.
Wird schon schief gehen 🙃
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Ich will dieses Weihnachten Gluasch mit Schnetzeln aus Erbsenprotein machen. Hat jemamd Erfahrung damit? Soja wird mir oft zu weich, kann allerdings auch am Hersteller liegen.
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Auch wenn es trotzdem ein Ersatzprodukt ist, mache ich da Unterschiede, vor allem im Bezug auf die Zutatenliste.
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Hat noch jemand so krasse Probleme mit dem Veggie Hack von DM? Ich habe danach immer Bauchkrämpfe wie irre.
Ich vertrage kaum Ersatzprodukte. Sind einfach oft mega schwerverdaulich. Finde ich schade, ich fand das Veggiehack echt lecker für Bolognese.
Bei der Zutatenliste würde ich es nicht als das klassisches Ersatzprodukt bezeichnen: 90% Erbsenproteinpulver*, 10 % Jackfruchtpulver*
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Hat noch jemand so krasse Probleme mit dem Veggie Hack von DM? Ich habe danach immer Bauchkrämpfe wie irre.
Ist meine Lieblingsalternative für Suppen und Eintöpfe. Wird bisher ohne Probleme vertragen.
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Das wird jemand anders herausfinden
Lässt du das irgendwo machen?
Ja. Kissen geht zur Oma oder Schneiderei.