Ich persönlich würde nur dann einen Hund für mein Kind holen, wenn ich mich im Zweifel die nächsten 15 Jahre selbst vollständig darum kümmern könnte/wollte, mit allem drum und dran, alles andere wäre mir in dem Alter, wo noch so viele Veränderungen absehbar sind, zu blauäugig.
Und dann würde ich einen deutlich anfängerfreundlicheren Hund statt des gewünschten Spezialisten (Border Collie) holen, um mögliche Probleme bereits im Vorfeld zu reduzieren. Die meisten Hunde lernen schnell und gut und sehr viele sind sportlich veranlagt. 😉
Was spricht denn zunächst gegen Dogsitting (stunden-/tageweise) oder ähnliches? So kann Deine Tochter Erfahrungen sammeln, mit (verschiedenen) Hunden sein, trainieren etc.. ihr beiden könntet auf die kommenden Veränderungen aber flexibler reagieren und schauen, ob es auch mit den Veränderungen zeitlich und interessehalber noch passt und Euch dann immernoch für einen eigenen Hund entscheiden.