Ich oute mich mal und muss gestehen, dass ich total auf Ersatzprodukte stehe. Vermutlich bin ich eine Exotin, da ich seit 11 Jahren vegetarisch lebe und man meinen könnte, dass die Lust auf Fleischgeschmack mittlerweile verflogen ist. Aber nö, ich stehe total auf Schnitzel, Bratwürstel, Fischstäbchen und co.
Was mich stört ist, dass da meistens so wenig drin ist für so viel Geld
Aber ja, Tofu z.B. würde ich auch nicht als Fleischersatz sehen, das ist für mich was eigenständiges und richtig zubereitet esse ich ihn sogar mittlerweile ganz gerne, hat aber gedauert
Vom Fisch her kann ich die JustVeg Fischstäbchen von Hofer (Aldi?) empfehlen. Mir schmecken die richtig gut und ich habe auch schon von Omnis gehört, dass sie die richtig fischig finden :)