Beiträge von Else

Zitat von Lysaya

Ich hab jetzt den ganzen Morgen bis um fast 12 Uhr gebacken und ... ich bin enttäuscht

f19f8faf4a1caeafe88678c2.jpg

Er sieht wunderschön aus und es war eine Menge Arbeit ... Leider schmeckt er uns gar nicht, bzw. ist viel zu mächtig und zu süß.

Wäre ich geübter im Backen, hätte ich das vielleicht anhand des Rezeptes schon geahnt.

Grob gesagt entsteht der Teig aus Gries, acht Eiern, 500g Zucker und 400g geriebenen Möhren. Von letzteren bleibt eigentlich nur noch die Feuchtigkeit übrig, sodass die Backzeit mit 45 Minuten völlig optimistisch war.

Die Creme enthält 500g (ja, kein Tippfehler) Puderzucker, 800g Frischkäse und einen Becher Sahne.

Da retten auch die Früchte nix mehr.

Und ich war so stolz auf mich

Alles anzeigen

Das tut mir voll leid

Zitat von Phonhaus

Das ist bei Chefkoch „Katjas Schokokuchen vom Blech“.

Chefkoch - Katjas Schokokuchen vom Blech

Ich ersetze meist eine Sahne durch Vollmilch und statt Sahne kann man auch Schmand nehmen. Und statt Zimt nehme ich Lebkuchengewürz. Die Glasur mache ich wie vor ein paar Seiten beschrieben mit Zartbitterschokolade, etwas Öl und Nutella. Der einzige Nachteil von dem Kuchen ist nämlich, dass er recht schnell bröselt und die Glasur dann leicht splittert bzw. abgeht, wenn sie zu hart ist.

Man kann den Kuchen auch gut mit gehackten Pekannüssen belegen und backen und auch das Experiment mit den Bananenscheiben war sehr lecker.

Nachteil: Da ich Schokokuchen prinzipiell nicht so doll mag, gehen nicht mehr als ein Stück jeweils maximal drei Tage. Ich muss also immer wen finden, der ein bisschen was abnimmt Aber Schokokuchenfans lieben ihn.

Alles anzeigen

Dankeschön noch

Ich hoffe ich komme heute endlich zum Backen

Wenn ich fragen darf, nimmst du da die gleiche Menge Lebkuchengewürz wie es Zimt laut Rezept wäre?

Zitat von rinski

Ich war eigentlich über Ostern verabredet. Nachdem der Kuchen fertig ist, ist die Verabredung geplatzt.

Was tu ich denn jetzt mit dem Kuchen?

06b0662ebbcb062b6.jpg

Der sieht sooo lecker aus! Schade um die Verabredung =/

Ich musste leider unsere Möhren für Moro-Suppe aufbrauchen

Zitat von l'eau

Zitat von Kleenes87

Kann ich sie sonst irgendwie unterstützen?

Es gibt Zusätze für die Gelenke, die man ins Futter geben kann. Und von Hills gibt es auch extra Futter für den Bewegungsapparat.

Ay, wir geben u.a. Arthrovet.

Für Cleo Nierenkur und für Bituks Darm/Verdauung haben wir noch was von hier, die haben auch mehrere Sachen für die Gelenke

Zur natürlichen Unterstützung des Bewegungsapparats

(leider bin im beim Bestellen bei den Leckerlies und Co etwas eskaliert, also Achtung : D )

Zitat von l'eau

Nachdem meine Goodboy-Jacke nach über 10 Jahren so langsam wirklich den Geist aufgibt, bin ich auf der Suche nach einer neuen Jacke.

Meine Wünsche wären

- wasserdicht

- viele Taschen (eine Rückentasche oder sonstige Tasche, die groß genug für eine 11cm-Frisbee ist, wäre schon toll)

- gerne 3in1-Jacke

- abtrennbare Kapuze wäre auch nett

Theoretisch würde ich bei Goodboy alles finden, was ich suche - allerdings hab ich da gehört, dass die Qualität nicht mehr so gut sei? Daher bin ich mir unsicher...

Alles anzeigen

Letzteres kann ich nicht wirklich bestätigen, allerdings haben wir die Jacken auch erst seit 1,5 Jahren ca. und eine neue ist noch in der Post bisher bin ich also noch überzeugt

Das einzige was mir aufgefallen ist, ist dass mir der Netzstoff innen an den Taschen wo die Druckknöpfe dran sind etwas dünn vorkommt, da hab ich beim Öffnen der Druckknöpfe immer etwas Sorge dass ich die rausreiße, weißt du was ich meine?

Zitat von PanBit

In meinem Studium gibts für dieses Semester eine Aufgabe, bei der man eine Anzeige für ein "neuartiges" Fitnessgerät gestalten soll. Freie Auswahl der Zielgruppe und auch physikalisch muss das Ding nicht im Bereich des Möglichen liegen (Schwerpunkt ist die Gestaltung der Anzeige, nicht der Inhalt selbst). Also denk ich mir: Warum nicht was für den Hund(-Halter-Gespann)? Erstmal fällt mir natürlich so ein Hundelaufband ein, aber das ist ja nun nix neues mehr.

Der Fantasie sind eigentlich keine Grenzen gesetzt, leider ist meine eigene Fantasie selbst sehr zauntreu. Aber zum Glück gibts diesen Thread, wo sehr viel kreativere Leute als ich versammelt sind. Meine Frage also: Fällt jemanden von euch was ein?

Uuh, vllt ein VR-Trainingscenter, wo jeder sein eigenes Programm fahren kann mit Simulation von Untergründen und so? Also Mensch kann am "Strand" langlatschen und Hund durch den Wald rennen oder so?

Wobei ich überleg nochmal weiter, aber Hund mit VR-Brille und so fänd ich witzig

"Ich weiß genau dass du noch was Leckeres hast, ich riieche das" *staarrr*

(Oh, da liegt eine Socke im Hintergrund )

Haa nicht mein persönlicher Typ, aber möchte nicht jemand einen anscheinend nicht jagdlich aber dafür kuschelig interessierten DK- Mix? Wie er guckt

https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anzeige/gimmy-liebebeduerftiger-deutsch-kurzhaar-ruede-geb-2019-sh-55c/2405038708-134-4014

Ah, vergessen, Cleo hatte das auch eine ganze Weile ähnlich, morgens alles schick und nachmittags dann weich.. bei ihr hatte es sich dann ich glaube ab Unstellung auf das Nierenfutter + Olewopellets gegeben

Zitat von Sacco

Unsere Hündin bekommt das Nierenfutter ( Trockenfutter und Dose) von Vet Concept. Sie mag es sehr gerne und verträgt es sehr gut. Das Nierenfutter von unserer Hündin riecht super gut. Das würden wir sogar essen bei dem Geruch.

Verträgt er das Futter vielleicht nicht mehr so gut oder hat etwas Stress oder Schmerzen oder ähnliches?

LG
Sacco

Das kann ich nur bestätigen, das VetConcept riecht echt lecker, mit dem Kürbis, mjam

Und Cleo liebt es.

Cleo geht es momentan würde ich sagen für die Umstände echt gut - sie ist so gesehen echt fit, davon abgesehen dass sie eben nicht mehr selber laufen und seit kurzem auch kaum noch selbst kurz mit eigener Kraft stehen kann.... Wir versuchen fleißig gegenzuarbeiten, und kriegen jedes Mal einen halben Herzinfarkt wenn sie vorn stolpert, man hat immer im Hinterkopf dass die DM irgendwann nach vorn wandert : (

Aber sie saaust los wenn wir mit Tragehilfe Gassi gehen, da kommt man manchmal kaum hinterher, die kleine Rakete Und mit dem Rolli wird auch geübt. Nur Gassi ist jedes Mal Packen für eine halbe Weltreise, Expander, aktuell Schuhe, ihr Tape kontrollieren oder Manschetten, Puder, Tragehilfe, Geschirr, Notfallset und Unterlagen im Buggy, Cleo in den Buggy und los

Ok, alleine Gassi ist echt schwierig (da mag sie nicht so gern vorwärts wie wenn alle dabei sind und man muss sie ja "tragen", ggf. locken+Buggy) und die blöde Stelle zwischen den Zehen und hin und wieder verliert sie etwas Pipi, selten auch das große Geschäft, aber das ist ok

Euch und euren Senioren alles Gute, das sagt man viel zu selten