Man muss entsprechend heizen sonst hilft alles nichts.
Querlüften, 3* täglich, aber nicht so lange, dass hinterher alles ausgekühlt ist. Im Prinzip eine Runde laufen, wenn das letzte Fenster offen ist, vorne wieder schließen.
Und dann heizen, ich würde auf jeden Fall 19 Grad anstreben in den ungenutzten Räumen. Wir wohnen auch im Altbau und haben Hygrometer an den Thermostaten, mehr als 55 Prozent Luftfeuchtigkeit können wir uns nicht erlauben, sonst wird's gammelig in den Außenecken.