Beiträge von Apothekentante

Bei uns gibt's gleich Zitronenrisotto mit Lachs.

Hähnchenbrustfilets in Weißweinsahnesoße mit braunen Champignons und Spätzle wirds heute hier geben.

Hier köchelt grad ein Chili con carne auf dem Herd für heute Abend.

Morgen gibt es Ente mit Klößen und Rosenkohl.

Bei uns gibt's heute ganz einfach "Schnitte und Brot"

Bei uns gab's heute ein Blech Zwiebelkuchen. Für morgen mittag ist auch noch was da.

Noch eine Stimme für den Goldie. Hier wohnt seit gut 1 Jahr ein selbiger und es ist wunderbar. Klar, er erzieht sich nicht von selbst, aber er macht gut mit und es wird von Tag zu Tag besser. Mit anderen Hunden versteht er sich super, manchmal zu gut. Er will immer zu jedem hin - daran arbeiten wir grad intensiv.

Dass er besonders stark riechen würde, kann ich so nicht bestätigen, aber einen leichten Hundegeruch nehme ich schon wahr. Im Fellwechsel haart er wirklich extrem. Aber wenn der durch ist, ist es nicht schlimm.

Wir hatten bis jetzt nur ein Matjesbrötchen auf die Hand. Aber da heute Valentinstag ist, koch ich heute Abend was besonderes:

Schwarze Spaghetti mit Parmesansoße und argentinischen Rotgarnelen

Wir sind schon sehr gespannt und hungrig .

Heute Mittag haben wir uns auf Arbeit zur Belohnung leckeres Sushi gegönnt .

Darum gibt's nachher zum Abendessen nur ein paar Reste von gestern.

Zitat von Hundebär

Rouladen sind sooo lecker *schwärm*

Hab es mit Speck und Gürkchen als Füllung gelernt, die Rouladen vor dem Einrollen und Belegen mit Senf bestreichen.

Ja, so hab ich es auch gelernt. Das mach ich auch noch so und dazu noch Hackepeter einrollen (so als Klops). Ohne Senf, Speck und Gürkchen würden sie doch auch gar nicht schmecken. Und die Soße.....ein Gedicht. Eigentlich bräuchte ich nur ganz viel Soße und Kloß

Heute gibt's Rouladen mit Klößen und Rosenkohl. Und weil ja noch nicht genug Fleisch bei den Rouladen dabei ist, kommt noch ein bisschen Hack mit rein . Hab ich so von der Ex-Schwiegermutter übernommen und für gut befunden.