Groß und wachsam kann aber durchaus nach hinten los gehen.
Weil der Hund IMMER wachsam ist, nicht nur dann, wenn er es soll.
Das bedeutet für dich: Immer Management, immer Aufmerksamkeit, wirklich immer!
Ich denke bei uns genügt ein "normaler" Hund.
Was erwartest du denn von dem Hund im "worst case"?
Du hast geschrieben, dass der DSH infrage kommt, weil ein Züchter in der Nähe ist.
Jetzt bringst da aber auch viele andere Hunderassen ins Spiel, wie würdest du denn an die kommen?
Dann könntest du doch auch wieder Im TS schauen, wo dir die Betreuer schon sagen könnten, was beschäftigungstechnisch auf dich zu käme.