Einen Schäferhund sehe ich hier auch nicht. Nicht wegen der Wohnsituation ( habe selber 3 wachsame Hunde im Drei-Familien-Haus, die können sehr gut unterscheiden, ob ein Mietmieter oder z.B. Handwerker das Haus betreten, gebellt wird demnach im Alltag kaum), sondern da ein DSH im Normalfall mehr braucht, als das was du beschrieben hast. Ich hatte/habe nur HZ, aber auch damit geht's in den Verein.
An deiner Stelle würde ich einen kleineren netten, erwachsenen (schwarzen ?) Hund mit tiefer Bellstimme suchen, wenn du Angst vor Einbrechern hast.
Mein Dackel mit seiner sonoren, tiefen Bellstimme würde rein vom Hören einen Einbrecher eher in die Flucht schlagen, als mein Mali-Mix;-)