Ich portioniere das TROFU und friere es ein.
Zu Zeit kaufe ich nur 5 kg Säcke , friere es Kilo weise ein... kannst du mit 15 kg auch machen, falls du einen großen Gefrierschrank hast ...
Sonst die 15 kg in einem luftdichten Behälter ( Futtertonne ) aufbewahren.
LG Benita