Beiträge von Hampelinchen

Zitat von Zucchini

Der Sinn einer French Press ist nicht das Pressen, sondern daß der Kaffee 3-5 Minuten ungehemmt Wasser von allen Seiten hat.

Früher hieß das Teil Stempelkanne, das klingt nur nicht so besonders.

Und Stempel eben deswegen, weil der lose Kaffee nur nach unten gedrückt, aber nicht gepresst wird.

Das soll einfach nur die "Flöhe" im Kaffee verhindern, mehr nicht.

(ich hab' die Teile vor fast 30 Jahren verkauft - an der Technik hat sich nichts geändert, nur am Namen...)

Genau so kenn ich das auch, war total verwirrt jetzt 😳 weil das pressen in der Espressomaschine passiert ja mit mehreren bar, weiß gar nicht ob das Sieb das überhaupt aushalten könnte 🙊

Die french press macht ja im Grunde den Kaffee so wie wenn man ihn offen im Kaffeekessrl zubereitet - der schwimmt da 3-4 Minuten rum um sein Aroma abzugeben und wird dann halt abgesiebt. Dachte ich bisher 😅 dass der minutenlang gepresst werden sollte, wär mir nie in den Sinn gekommen 🙊

Zitat von Schäferterrier

Zitat von Hampelinchen

wenn der Nachbar auf der anderen Seite der Hecke schnalzt so wie zb Schäferterrier dann erwartet mein Hund sofort einen Keks, als Beispiel.

Das läuft hier sogar unter "positiver Nebeneffekt": Wenn der Kerle mal wieder von irgendwelchen Passanten gelockt und angeschnalzt wird, springt er nicht mehr voll drauf an und hängt bellend in der Leine, sondern kommt brav zu mir und vermittelt den Schnalzern maximales Desinteresse

Jaa, mein Nachbar findet es leider richtig witzig wenn mein Hund kläfft und verstärkte das schön letztes Jahr. Deshalb bei uns; nein, ganz doof, ich will nicht dass irgendwelche random Leute meinen Hund bestätigen für den Mist den er da grade eventuell macht 😂

Ich hatte verschiedene aufgebaut, und kann für MICH aus Erfahrung sagen, ich nehm NIX mehr, was andere Leute vielleicht auch sagen oder machen 🙈 mein Hund lässt sich zwar von niemandem anlangen, aber wenn der Nachbar auf der anderen Seite der Hecke schnalzt so wie zb Schäferterrier dann erwartet mein Hund sofort einen Keks, als Beispiel. Irgendwie kriegt der die Stimmen nicht auseinander, genauso auf dem Hundeplatz - die HH nebenan ruft feiiiiiin und mein Hund sitzt vor mir und schaut mich mit glänzenden Augen an 🙄

Deshalb: wir sprechen nur noch Geheimsprache miteinander, seitdem klappts auch mit dem Nachbarn 😇

Zitat von Shalea

Also am ehesten könnte ich mir da noch ein 1er Kajak vorstellen. Die anderen Boote werden in Sachen Manövrierfähigkeit und Umtragbarkeit für dich alleine unmöglich sein. Ich bin vielleicht besonders Schwächung, aber selbst bei 24kg ohne Bootswagen... puh.. Der Vorteil an den PE-Schüsseln ist, dass man die einfach über jeden Boden zerren kann. Deswegen hat die jeder Verleiher. Die sind billig, robust, unempfindlich und langlebig.

Grob aus welcher Ecke kommst du und welcher Radius wäre ok?

Ja, so ähnlich befürchte ich auch. Tagesausflug wäre ja hier direkt Vorort möglich, aber der Test wäre halt ausdrücklich für mehrere Tage gewesen 😵‍💫

Bin aus Ulm und Radius ist erstmal nicht so ausschlaggebend, das ließe sich ja je nachdem mit einer längeren Tour verbinden 😅

Zitat von Shalea

Zwei, drei Tage ohne Wehr suchst du auf der Altmühl vergeblich. Dadurch, dass da so viele Menschen sind, kann man natürlich auch immer jemanden ansprechen, ob er kurz hilft...

Link schau ich mir gleich an.

Danke! Hast du einen anderen Tipp für Anfänger Mehrtages Tour ohne Wehr vielleicht? Gerne BaWü oder Bayern 🥰

Shalea an sowas hier hatte ich gedacht:

https://www.naturpark-altmuehl…erleih_frankenboot-30727/

Hatte einfach mal den ersten Besten angeklickt 😅

Meine Sorge ist halt auch, dass das zu schwer wird mit umtragen, gibts da eine Strecke ohne Wehre, vielleicht sogar für zwei Tage oder drei?

Kajak wird ja nicht gehen leider, mein Hund ist zwar klein aber die ganze Zeit auf dem Schoß haben mag ich den trotzdem nicht 😂

Einer-Langboote gibt es gar nicht zu leihen oder? Sowas hatten wir früher im Verein , damals war mir das zu langweilig 🙈

Und Einsamkeit erwarte ich im Altmühltal nirgendwo, das ist für mich tatsächlich eher zum abchecken auf sicher erschlossenem Wasserweg, ob der Hund da irgendwie Spaß dran haben könnte oder ob das einfach nur doof ist für ihn 😬

Zitat von Shalea

....

Warum nochmal genau habe ich zwei große Hunde?

damit sie dir beim tragen helfen können?

Zum Altmühltal hätte ich mal eine Frage: das ist von mir nicht so grauslich weit weg und ich würde gern mal einen Tag oder zwei paddeln. Aber im Bootsverleih bieten die nur geschlossene Einer an, alles was offen ist wäre für mindestens zwei Personen.

Hat jemand hier Erfahrung mit so einer Tour? Geht das als Einzelperson überhaupt? Also mit Hund? Ich nehm auch gerne Tipps für does and don'ts entgegen

Edit: mit solchen Flusstouren hab ich genauso gar keine Erfahrung, vor gefühlt 80 Jahren war ich ein paar Jahre lang aktiver WW Paddler, aber über III bin ich da nie gegangen 😬 allerdings ist die körperliche Form die letzte Zeit sehr bescheiden, dh ich muss seeeehr kleine Brötchen backen kräftemässig.

Zitat von hasilein75

Apfelmus muss dann aberr eingekocht werden

Das stimmt natürlich 😃👌🏼

Zitat von Else

Öhm, muss man Marmeladengläser zwingend sterilisieren vor dem Einfüllen?

Ich koche Gläser und Deckel immer aus, seit mir einmal eine charge geschimmelt war wo ich nur heiß ausgespült hatte. Die ganze Arbeit mach ich mir nicht mehr kaputt durch sowas 😬 ich koche meine Marmelade auch mit höchstens einem drittel Zucker, Apfelmus komplett ohne. Kann sein dass man sich das auskochen sparen kann wenn man viel Zucker reinmacht 😄

Zitat von Lucy_Lou

Mal eine Touri-Frage (da hier gerade Österreich-Durchquerung ein Thema ist): wir werden sehr sicher von Unterammergau nach Sterzing fahren (via Brenner), wollen uns dort die Gilfenklamm anschauen und dann weiter zum Knottn-Kino

Wie auch immer, ich persönlich meide längere Tunnel ja wie die Pest, muss mich immer irgendwie ablenken, um da keine Panik aufsteigen zu haben und der Brenner-Pass klingt ja völlig easy.

Macht es für Anwohner da tatsächlich einen riesen Unterschied, ob man sich stattdessen durch den Tunnel quält? Also abfahren täten wir danach sowieso sofort wieder.