Du hast es richtig erkannt : das Triebziel sollte immer an der gleichen Stelle liegen. Jemanden hinstellen würde ich nicht machen, der Hund sollte auch hochlaufen ohne dass da jemand steht.
Nimm ihn mit hoch, lege das Spieli hin, gehe ca 10 schritte zurück und schicke ihn hin OHNE auf Gehorsam Wert zu legen am Anfang ( also, Hund am Halsband festhalten, richtig mit Stimme motivieren, wenn du merkst, er zieht richtig nach oben, mit Kommando Voraus schicken ). Spielzeug aufnehmen lassen un zu dir zurückkommen lassen. Die Übung kannst du auch mehrmals hinter einander machen, da es für den Hund "nur" ein spielen ist. Dann kannst du nach und nach die Entfernung zum Spieli vergrößern bis du die vorgeschriebene 30 meter erreicht hast.
Wenn du merkst, dass der Hund langsam weiss was er machen soll, kannst du das Spieli von jemand anderen hoch legen lassen ( ohne dass der Hund es mitbekommt ), dann bereitest du dein Hund drauf vor ( mit Stimme ) dass jetzt das Voraus kommt, nimmst ihn ein Stück mit nach oben bis du merkst dass er das Spieli fixiert, da erst lässt du ihn los. Irgendwann glaubt er dann dass das Ding immer da oben liegt, und er wird zielstrebig hoch laufen.
Dann kommt erst der 2. Schritt : Gehorsam
Das "Platz" auf Entfernung kannst du ja schon beim Spazieren gehen üben, Hund läuft vor, Kommando Platz, er sollte sich sofort hinlegen. Am Anfang auf recht kurzer Distanz ( wenn er bei dir im Umkreis ist ) und du notfalls eingreifen kannst, dann immer weiter entfernen.
Wenn du das Platz dann beim Voraus einbauen willst, schickst du den Hund nur auf kurzer Distanz ( wegen der Kontrolle ), sagst Platz, wenn er liegt, hingehen und da oben dann mit ihm spielen.
Erst dann fängst du an, das Fuß gehen einzubauen :
Spieli wurde von jemand anderen oben hingelegt, dein Hund weiss ganz genau dass jetzt voraus kommt, da machst du unten deine Grundstellung, gehst ca 15 Schritte und nimmst den Hund bei Fuß mit. Wenn er versucht vom Fuß weg zu gehen, einfach umdrehen, etwas zurückgehen, und dann wieder in der Richtung vom Voraus bei Fuß weiter gehen lassen. Du entscheidest wann er geschickt wird.
Zu deiner letzten Frage : es gibt Hunde die sich in Laufrichtung hinlegen, auf einer normalen OG Prüfung ist es mir noch nie passiert dass ich Punktabzug hatte weil mein Hund sich gegen der Laufrichtung legt, solange das Platz schnell ausgeführt wird, gibt es nichts zu beanstanden. Auf Landes oder Bundesveranstaltungen wird, glaube ich, ein halber Punkt gezogen.
Jetzt ist es doch länger geworden als ich gedacht hatte . Viel Spaß
LG
Wuffie