Beiträge von Frufolino

Ich bin auf Eydernorn und es geht gleich mal wieder Kraakenfieken

Ich hatte Lust auf was buntes, was herbstliches und was schnelles. Es gab Kartoffel-Esskastanien-Suppe mit Walnüssen, gerösteten Haselnüssen, Petersilie, Pilzmus und Trauben garniert :)

haha genau sowas wollte ich auch fürs Wochenende backen, nur mit Birnen

wahnsinnig hübsch geworden!

Zitat von Frufolino

Hier gabs heute Mittag Wrap mit Tomatenaufstrich, Rucola, Paprika, Gurke und Quark und ein bisschen Obst.

Heute Abend dann Nudeln mit Kürbis-Frischkäse-Soße und Parmesan :)

Hier noch ein Bild der Nudeln :)

Morgen gibts noch eine Portion davon zum Mittagessen

Hier gabs heute Mittag Wrap mit Tomatenaufstrich, Rucola, Paprika, Gurke und Quark und ein bisschen Obst.

Heute Abend dann Nudeln mit Kürbis-Frischkäse-Soße und Parmesan :)

Ich kann zum Thema leider nichts beitragen, außer dass ich es sowas von nachvollziehen kann! Für mich wäre ein eigenes Pferd auch einfach gar nichts mehr, einfach wegen des enorm hohen Zeitaufwands.

Habe heute endlich mal ein schönes Foto von Peppi hinbekommen. Also bis auf seinen pinken Beinschmuck, er wurde am Samstag an beiden Beinen ziemlich ungünstig vom Senior erwischt

Heute gab es Süßkartoffelgnocchi mit heller Soße (angeblich Mascarpone-Soße ), getrockneten Tomaten und Petersilie in der Mensa. Heute Abend gibt es noch den Rest Ofengemüse und Quark von gestern:)

Willst du nicht mal einen eigenen Thread für deine Hunde aufmachen Schwabbelbacke? Irgendwie passt es hier nicht so recht rein mit Reiseberichten..

Zitat von Kooikeroo

Darf ich mal fragen, wie ihr euch das Wissen übers Pilzesammeln angeeignet habt?

Ich finde das so spannend, esse selbst so gern Pilze aber ich trau mich nicht und kenne leider auch keinen der Pilze sammeln geht.

Ich habe einfach Fotos gemacht und dann zuhause über 123Pilze oder mit Buch versucht zu bestimmen. Bei Facebook gibt es noch eine ganz informative Gruppe (Pilze, Schwammerl, Videos, Bestimmungen), wo ich dann noch mal nachgehakt habe wenn ichs nicht rausbekommen konnte.

Ansonsten war ich ein paar mal mit Freunden mit Pilz-Erfahrung draußen, habe 2 Kurse besucht und habe ein bisschen in einer Einführung für Mykologie quer gelesen. Ich höre gerne den Pilzpodcast und es gibt auch bei youtube ganz coole Erklärvideos (da weiß ich aber keine Namen, das wird mir immer mal vorgeschlagen).

Und ich dachte es wäre nun eine weitere Delikatesse Rotkehlchen zu essen

Hier gibt's heute sowas von Pizza!