Hallo,
hier kannst Du erstmal ein bisschen was grundsätzliches zu Arthrose lesen:
http://www.dogtouch.de/indi1.php
An Eurer Stelle würde ich nochmal genau bei dem Arzt, der Eure Hündin operiert hat, nachfragen, was genau gemacht wurde, eventuell schreibt er Euch ja auch einen Bericht.
So, wie Du es beschreibst, könnte bei Eurer Hündin eine sogenannte "Gelenkmaus" entfernt worden sein. Dazu mal diese Infos:
"Osteochandrosis dissecans (OCD) - Gelenkmaus
Die OCD ist eine Erkrankung des Gelenkknorpels im Rahmen einer Knorpelwachstumsstörung, bei der es zur Ablösung eines Knorpelstücks samt darunter liegendem Knochengewebes kommt. Die so entstandene Knorpelschuppe, auch „Gelenkmaus“ genannt, kann den normalen Bewegungsablauf des betroffenen Gelenks stören, Schmerzen verursachen und Entzündungen hervorrufen. Lahmheit ist die Folge. Hauptsächlich erkranken schnellwachsende Hunde der großwüchsigen Rassen. Betroffen können verschiedene Gelenke sein: Schultergelenk , Ellenbogengelenk, Kniegelenk. "
Hoffe Dir helfen die Infos erstmal weiter...
Viele Grüße
Claudia