Beiträge von teemodtd

Heute einen Bauerntopf gekocht, das war sehr lecker Einfach Hackfleisch, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Dann ein bisschen Tomatenmark rein, gestückelte Tomaten und etwas Gemüsebrühe. Dann für 30-40 Minuten köcheln lassen und mit ein wenig Schmand servieren. Der Freundin hats geschmeckt und es wird wieder gekocht

Protein Brot - mein absoluter Favorit schmeckt mir mittlerweile sogar besser als manches Brot vom Bäcker und ist wirklich super einfach:

150g Dinkelmehl

100g zarte Haferflocken

1 Ei

Backpulver

15g Leinsamen gerotet

250g Magerquark

Prise Salz

Alles zusammentun, kneten und dann für 40 Minuten in den Ofen bei 180 Grad Umluft

Richtig gute Nachrichten!

Spaghetti Carbonara geht immer :-)