Beiträge von oldsfarm

Zwei unserer Nachbarn pfluegen, heuen, (maehen, wenden, zusammenmachen, pressen ) noch mit ihren Pferden. Und alle anderen Arbeiten die man frueher auch mit den Pferden gemacht hat. Das gibt es bei uns doch noch oefter. Den ersten den wir bei der Arbeit beobachtet haben hat 4 abreast gehabt, darunter seinen Deckhengst. 4 Abreast: 4 Pferde die nebeneinander eingespannt sind. Mein Mann hat erst letztens wieder einen beim pfluegen mit 4 abreast beobachtet. Eines der
Pferde hat noch keine Kondition, da es erst kurz vor dem Winter zu ihm kam.
Holzruecken machen dieselben Leute mit ihren Pferde im Herbst, kurz vorm Winter und kurz vorm Fruehling wieder.

Velveeta ist Schmelzkaese, gibts in jedem Supermarkt hier in Canada, bei Euch in den USA also sicher auch. Es geht auch mit normalem Kaese, der braucht nur ziemlich lange bis er geschmolzen ist. Den normalen unbedingt gut kleinschnipeln. Den Schmelzkaese tue ich nur grob kleiner machen.

Noch was, was schnell geht und gut schmeckt:

1 Packung Schmelzkaese, 1 Packung gerauecherter Lachs in Scheiben (geraeucherten Schniken oder beides gemeinsam), 1 Suesse Sahne (ungeschlagen), 1 Zwiebel, Oel, Dill, etwas Wein, Spagetti oder Nudeln

Also, Zwiebel kleinschnipeln, kurz in Oel anduensten. Schmelzkaese dazu mit Sahne auffuellen, langsam auf niedriger Temperatur schmelzen lassen, ruehren nicht vergessen. Kurz vorm Servieren zerrupften Lachs (Kleingeschnippelten Schinken) zugeben, mit Dill, Salz, Pfeffer und Wein abschmecken, kurz aufkochen lassen und zu den Nudeln, Spagetti servieren. Auch sehr Yummie geht schnell und schmeckt gut. Gruener Salat rundet das Gericht vorzueglich ab. Guten Appetit.

Christine die Duensbergschaeferin, meine Spaetzlepresse hat super funktioniert. War ratzfatz fertig. Es wird nun oefter Spaetzle geben. Mein normales Rezept hat bestens funktioniert. Danke fuer die Hilfe am Telefon.

400 Grad Fahrenheit = 220 Grad Celsius

Hallo,
geb mal oben bei Suchen "Nebenprodukte" ein, da findest Du jede Menge zu dem Thema. Ausserdem, wenn du das Wort Trockenfutter (oder TroFu) eingibst, findest Du auch mehr als genug Infos zu dem Thema.
Das gibt Lesestoff fuer ca. 48 Stunden ohne Unterbrechung. Viel Spass beim Lesen
Danach kannst Du weiter fragen, falls es noch mehr Fragen gibt.

Jouh, Schmorgurken, auch sehr lecker. Alleine vom Lesen habe ich nun mindestens 3 Kilo zugenommen.
Gegen echtes Tortillarezept haette ich auch nichts. Also her damit.

Was Hoppel Poppel ist, wusste ich mal, ne Freunding mochte das gerne. Aber das ist so lange her, dass ich das wieder vergessen habe.

Also, wenns denn net so viel Arbeit machen wuerde , koennte ich jeden Tag Linsen mit Spaetzle essen. AHHHHH<lecker.
In Deutschland im Hessischen gab es nie eine Spaetzlepresse also habe ich es ordetnlich vom Brett gemacht. Bin auch stolze Besitzerin eines Brettes und eines echten Schabers. Obwohl ich mittlerweile ganz fix bin, dauert das immer noch recht lange. (Pappi ist Badenser, deshalb auch dieses Lieblingsessen)
So und da lebe ich in Kanada und was finde ich letztens in einem Gerumpelladen, eine echte deutsche, schwaebische? badensische Spaetzlepresse fuer 3 $. Nur mein Mann, der jetzt kocht macht mir doch keine Spaetzle. Grummel. Morgen habe ich frei, vielleicht mach ich zur Feier des Muttertags mal Spaetzle. Damit muesste es doch ganz schnell gehen. OHHHHHH< in freudiger hungriger Erwartung. Magenknurren, HUnger

Annette

Oh, das koennen wir.
Ich hab's Hundi so beigebracht, ein flaches Leckerlie (liegt besser und rollt nicht so leicht fort) auf die Nase gelegt, dann "Get it" gesagt. Sie wusste schon, das sie sich dann das nehmen darf, kennt sie vom Leckerlies aus der Hand nehmen.
Mit zunehmender Uebung wurde es immer besser und sie hat es aus der Luft gefangen. Trotzdem faellt es auch heute immer wieder mal auf den Boden.
Am besten nimmst Du immer die gleichen Leckerlies, die haben naemlich gleiches Fliegverhalten, ist fuer den Hund fuer den Anfang leichter einzuschaetzen.

Meine Mira kann:

-Pfote (rechte Pfote geben)
-Paw (Linke Pfote geben)
-Peng (spielt sie toter Hund)
-In (um mein linkes Bein laufen)>
-Out (um mein rechtes Bein laufen)>
-> Die beiden letzten Kommandos als Kombination, dann laeuft sie eine acht um meine Beine
-Briefkasten (Dann laeuft sie alleine zum Briefkasten und begruesst die Brieftraegerin und kriegt ihren Hundeknochen und wenn sie lieb guckt auch mehrere)
- Singen, dann jault sie ganz fuerchterlich, aeh singt sie
-Such, (dann sucht sie was auch immer man anhaengt: z. B. Knurps (Kauknochen), Tau, Ball, meinen Mann, unseren Besuch, mich)
Slalom ueben wir noch, ich laufe und Mira geht durch die Beine
Hopp (entweder Hopp hoch, auf was draufspringen, oder Hopp runter, von was runter springen)
Das wars glaube ich

Mira gibt Pfote auf Befehl, entweder die rechte (Pfote) oder die Linke (Paw).
Ich habs ihr so beigebracht. Befehl Pfote und dann hab ich die Pfote hochgenommen und ganz doll gelobt. Das immer wieder. Irgendwann hab ich den Befehl Pfote gegeben, meine Hand in die Endhoehe getan, also dahin wo ich die Pfotenhilfe mit Aufnehmen immer beendet hab, und einfach gewartet. Hat sie die Pfote ein bisschen in die Hoehe genommen, hab ich sie genommen, auf Endhoehe gebracht und gleichzeitig doll gelobt. Es hat nicht lange gedauert und sie hats begriffen und ihre Pfote auf meine Hand gelegt. Auf die Hoehe, wo ich den Befehl immer beendet hab. War nicht schwierig. Kannst natuerlich als Belohnung auch immer Leckerlies geben, das liegt an Dir, ich hab mit Stimme gelobt.