Das mit dem Knoblauch ist ja richtig, aber der unterschied zu zwiebeln ist sie sind intensiver, ergo man braucht weniger und es wird ja gebacken.
Aber wenn du dir nicht sicher bist bzw. der Hund nur so einer für die Handtasche ist, dann lass den Knobi einfach weg und nimm Käse oder Kräuter: Basilikum, Majoran, Kräuter der Provance, Salbei,...
Wegen der Petersilie, sie ist gesund und auch ungesund, kommt drauf an in welcher menge sie verfüttert wird.
Also alles, auch die Kräuter, in Maßen.