Hallo,
Kehlkopf kannst du mal ab und ann geben aber ich würde es draußen füttern weil es ziehmlich knorpelig ist und eine kleine schweinerei gibt.
Herz ist gutes Muskelfleisch das Fleisch muß aber nicht unbedingt mager sein. Ich würde versuchen von jedem etwas zu füttern nicht auf einmal aber abwechlungsreich. Fisch würde ich auch empfehlen.Pansen sollte nicht fehlen 2 mal die woche etwas kannst ja mal auf http://www.fleisch-express.de/shop/page/11 schauen da stehen einige infos übers Barfen.
Mfg Kristina