Wow... schwierige Situation!
Ich würde dir auch den Tipp geben, da du ja das Geld für einen Trainer nicht hast, einen guten HundeVEREIN zu suchen, die sind wesentlich billiger.... und viele bieten auch billige Einzelstunden an!
Und wie es aussieht, habt ihr einfach irrsinnige Kommunkationsschwierigkeiten und auch grosse Probleme in der Hierarchie... in erster Linie würde ich mal daran arbeiten!
Es darf einfach nicht sein, dass sich so ein Riesenhund dermaßen aufspielt!
Setze einfach Grenzen! Er darf hald nicht als erstes durch die Tür, Streicheleinheiten und Spiel bekommt er nicht auf seinen Willen hin...
vielleicht kapiert er so, dass er nicht der Chef ist!
Konsequenz ist da sehr wichtig :^^:
Neben dem "Unterordnen" viel mit dem Hund arbeiten... er soll einfach beschäftig werden und merken, dass er zu gehorchen hat.
Wenn sich das mit der Rangordnung dann ein wenig gelegt hat, sollte das Arbeiten mit ihm generell leichter fallen 
Ich hoffe, ich konnte wenigstens ein bisschen helfen...
Lg Mary