Beiträge von Black Shadow

ja logo, meiner bekommt sogar ein Adventskalender ( meine Nins auch)

Danke dir, hören sich auf jeden Fall super an

Danke Conny für die Rezepte, werde ich die Tage mal ausprobieren, und über den versuch mit Schokoflakes werde ich berichten .

@schokolina1968
wo hast du denn die Rezepte her? :sabber:
Da muss ich meinen Sohn dann erklären (2,5J.) alles Mamas Plätzchen
LG Bianca

Hallo Conny,
die Knusperbällchen hören sich ja lecka an, geht das auch mit Schokoflakes und die Rezepte für Fenchelsterne und Anisplätzchen für Hundi möchte ich bitte auch haben
LG Bianca

hab grad was gefunden lauter Snickers leckas : http://www.rezeptsuche.info/suche/snickers/

Zitat

Wie machst du die Raviloli ???

Bei mir wird der Teig immer so pampig ..... und das Ganze schmeckt,
trotz stundenlanger Arbeit wie "Ar... & Frie....rich". Also nicht besonders. :kopfwand:

Es waren diesmal fertige aus der Kühlung
ansonsten : http://www.daskochrezept.de/re…wie-in-italien_55782.html
Gaaanz viele leckere Ravioli Rezepte :yes:

Heute gab es mal Ravioli, isst mein Sohn immer so gerne
und zum Nachtisch Vanillepudding mit Weintrauben.

Zimtsterne (für Mensch)

3 Eiweiß steif schlagen,es muß so fest sein, daß ein Messerschnitt sichtbar bleibt
250g Puderzucker sieben, eßlöffelweise unterschlagen, zum bestreichen der Sterne 2 gut gehäufte Eßl. Eieschnee abnehmen, unter den übrigen Eischnee
1 Päck. Vanillin-Zucker
3 Tropfen Backöl Bittermandel
1 gestrichenen Teel. gemahlenen Zimt und die Hälfte von

275-325g gemahlenen Mandeln* rühren, von den Rest der Mandeln so viel unterkneten, daß der Teig kaum noch klebt, auf einer mit
gemahlenen Mandeln bestreuten Tischplatte etwa 1/2cm dick ausrollen, Sterne ausstechen, auf ein mit Pergamentpapier belegtes Backblech legen, mit mit den zurückgelassenen Eischnee bestreichen.
Strom: 130-150 (vorgeheizt)
Backzeit: 20-30 Minuten
* die erforderliche Menge hängt von der Größe der Eier ab
gaaaaanz lecka!

Hackfleisch-Karottenkekse (für Hund?)

500g Rindergehacktes, 250g Möhren, 2 Eier, 1 guter Schuß Oliven- oder Rapsöl
soviel Haferflocken das es ein geschmeidiger Teig ergibt.
Strom: 200 Grad,
Backzeit: ca 30 Minuten
statt Möhren kann man auch anderes Gemüse verwenden oder Käse.

Zitat

Hat vielleicht jemand ein Rezept für Marzipanhörnchen? Ich habs letztes Jahr probiert, aber es endete in einer einzigen, großen, verlaufenen Masse auf dem Backblech...

Hab Rezept für Mandelhörchen:
200g Marzipan-Rohmasse, 2 Eiweiß mit einem Handrührgerät zu einer geschmeidigen Masse verrühren, nach und nach 100g Zucker 1 Päck. Vanille-Zucker, 50g Mehl unterrühren, den Teig in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen, Hörnchen auf ein gefettetes, mit Mehl bestäubtes Backblech spritzen, mit 50g gehobelten Mandeln bestreuen, in den vorgeheizten Backofen schieben. Strom. 175-200, Backzeit. 10-15 min., zum Bestreichen 100g dunkle Kuchenglasur nach der Vorschrift auf dem Beutel auflösen, die Enden der erkalteten Hörnchen damit bestreichen. Fertig!

Rouladen mit Kartoffeln und Rotkohl :sabber:

Zitat

Trockenfutter, Naßfutter, Roh und gekocht :^^:

Da kann ich mich nur anschließen. Roh aber erst seit ein paar Tagen und wenn es weiter so gut klappt, sind die Dosen nur noch Reserve.