Soviel zur Theorie.
Ich bin aber ziemlich sicher, dass viele Pferde (vielleicht nicht alle) aber durchaus merken (wittern, riechen), WAS sie da vor sich stehen haben.
Mir ist im letzten Herbst folgendes passiert:
Wir haben im Reitstall eine große Wiese, auf der wir - wenn das Gras runter ist - auch reiten können. Da stehen ein paar Naturhindernisse, da kann man also auch mal ein paar Sprünge machen. Die Wiese ist am Ende unserer Weiden, also quasi die letzte Wiese, bevor das nächste Feld anfängt. Um dahin zu kommen, geht man einen Weg entlang, der rechts und links halt von den davorliegenden Weiden eingefasst ist - wie so'n Ziehweg. Die Pferde laufen da morgens selbständig auf Ihre Weiden, der Weg ist so ca. 500 Meter lang.
Ich war auf der Reitwiese, wollte gerade aufsitzen, als mein Pferd sich plötzlich völlig panisch umdrehte und in Richtung angrenzendes Feld glotzt, was mit ein paar Büschen abgegrenzt ist. Ich hab hab geschaut, ob ich was sehe, aber da war nix zu sehen. Also - ich sah jedenfalls nix. Mein Pferd war aber weiterhin völlig außer sich, ich bekam den überhaupt nicht mehr umgedreht - also mit dem Kopf weg vom Feld. Der schnorchelte wie verrückt.
Ich hab dann gedacht - ok, gehst halt wieder zurück und reitest halt auf dem Dressurplatz weiter.
Dazu musste ich ja den ca. 500 Meter langen Treibeweg wieder zurück zum Stall gehen.
Ob ihrs glaubt oder nicht - ich bekam mein Pferd da nicht "normal" runtergeführt - der liess sich ums Verrecken nicht umdrehen um mit mir Richtung Stall zu gehen. Der ist also die kompletten 500 Meter rückwärts neben mir her hüfend (ich bin vorwärts gegangen), weil er das Feld nicht aus den Augen lassen wollte und hat dabei trompetet wie Fuchur der wilde Drache!
Am nächsten Tag sprach ich mit dem Stallnachbarn darüber (der wohnt mit Blick auf Pferdeweisen und Reitwiese) und habe eigentlich nur recht lapidar gesagt, dass mein Pferd den Tag davor nen Hau hatte und sich da auf der Wiese fürchterlich aufgeregt hatte - über nix.
Der Nachbar teilte mir aber mit, dass er das beobachtet hatte und im Gebüsch zwischen Reitwiese und angrenzendem Feld war wohl ein Wolf, der uns beobachtet hatte.
Mein Pferd kennt Hunde, im Stall sind 3 Hunde, die da ständig rumflitzen. Schäferhund, Aussie und Dackel.
Der hat ganz klar gespürt/gewittert, dass DAS da im Gebüsch eben kein Hund war.
Von daher - keine Ahnung, wie der reagiert, wenn ich beim Ausritt nen Wolf treffe - mir selber ist das Gottseidank noch nicht passiert.
Ich würde aber nicht die Hand dafür ins Feuer legen, dass sich Pferde dann mal eben so cool dirigieren lassen....