Haben deine Katzen Rückzugsorte auf erhöhten Plätzen? Fressen außerhalb der Reichweite des Hundes? In der Eingewöhnungsphase lässt man Hund und Katze(n) eh noch nicht alleine. Normalerweise, weil der Hund (spielerisch) die Katze(n) jagen könnte und in deinem Fall, weil der Hund den Katzen total unterlegen ist.
Setz dich auf den Boden, Hund auf den Schoß, mit Leckereien und Spielzeug für alle. Lock die Katzen und spiel mit ihnen. Wirf den Katzen Leckereien, der Hund bekommt auch immer eines einfach so. Und auch Katzen verstehen ein "Nein", wenn sie etwas nicht tun sollen.
Wenn der Hund im Wohnzimmer läuft, wirf den Katzen Leckereien zu. (Vorsicht: Hund sollte sich die Leckereien nicht holen wollen!) Wenn du mit dem Hund drinnen wild spielst, sollten die Katzen in einem anderen Zimmer am Anfang sein. Evtl wird dies den Katzen nämlich noch zuviel Aktion sein. Immer wenn der Hund da ist, werden die Katzen verwöhnt.
Pass bitte auf den Kleinen auf, dass keine solchen Situationen mehr entstehen, das kann im wahrsten Sinne ins Auge gehen. Hast du keine Zeit zu beobachten, dann trenne sie.