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Neues Benutzerkonto erstellenIch hab gestern die vegane Variante gemacht und es war sooo lecker.
Kartoffeln und Blumenkohl dazu, etwas Kala Namak statt Ei.
Sossen Basis war ein Becher Lupinenjoghurt und eine halbe Packung Seidentofu, zuletzt hab ich noch etwas Hafermilch rein um es etwas flüssiger zu kriegen.
Ich hab auch alles durch den Mixer gejagt, so daß aber noch Stückchen von den Kräutern zu sehen waren.
Kann man die Grüne Sosse eigentlich einfrieren? Es ist viel zu viel geworden...
Kannst Du mal einen Link zu dem Heizer einstellen? Mir sind die blöden Heizer in den Becken auch immer suspekt, hab schon wieder einen mit Schwitzwasser drin und den großen im Trigon sehe ich gar nicht erst.
Mal so als Anregung, ich hab bei mir unter dem Trigon das Wasser erst durch den Topf eines Gartenteichfilters geführt und dann erst in einen großen Motorfilter, so kann ich den Wasserwechsel über den zusätzlichen Auslaß am Teichfiltertopf machen und habe durch die große Filterfläche endlos lange Standzeiten der Filter und muß da maximal einmal im Jahr ran.
Ostern hab ich auch Grüne Sauce Kräuter in der Ökokiste und werd mich an der veganen Version probieren. Mir graut nur jetzt schon vor der Schnibbelei....
Auf jeden Fall sind Deine Tips hier sehr hilfreich!
Als sahnige Basis werde ich den neutralen Luve Lupinenjoghurt nehmen, den hab ich letzte Woche schon zum Kochen getestet und für genial befunden, der schmeckt wie ganz normaler Milchjoghurt.
Super Bericht!
Mit LED liebäugle ich ja auch schon, bisher hat mich der technische Aufwand immer abgeschreckt.
Ich bin gespannt wie Du die Wasserwege gestalten wirst, besonders den Zu- und Ablauf für den Wasserwechsel.
Oh, Minze ist auch ne gute Idee *vormerk*
Ist es Dir mit der Grapefruit nicht etwas zu bitter?
Ich mach mir auch so 2x die Woche meinen Power-Smoothie, der ist dann allerdings so dick daß er fast zum Löffeln ist 
und hat jedes Mal ein paar andere Zutaten:
Basis ist immer das Obst aus meiner Ökokiste - Äpfel, Clementinen, Birnen, Orangen, Mango, dann dazu Karotte, Grüner Salat wenn vorhanden, Stückchen frischer Ingwer, manchmal gefrorenes Obst (Waldbeeren o.ä.). Dazu Chiasamen, Leinsamen, Nüsse, Kokosöl, Trockenpflaumen, Handvoll Getreideflocken. Das ganze mit Mandel- oder Hafermilch aufgegossen und dann durchs Green Smoothie Programm im Mixer gejagt. Das ist ne Mahlzeit die mich den halben Tag satt hält.
Oh, hier lese ich auch mit.
Mein großes Trigon läuft jetzt incl. einem Umzug seit 10 Jahren.
Kommt wieder ein Trigon her oder etwas Eckiges?
ich hab gestern mal den Lupinenjoghurt von Luve probiert in Straciatella. Ist lecker, aber die Konsistenz ist kind of schleimig
Also ich find den Luve Joghurt die bisher beste Alternative überhaupt, endlich mal ein Joghurt ohne den ekligen (Soja-) Eigengeschmack. Und wundersamerweise gibts den jetzt sogar bei uns auf dem Kaff beim Rewe.
-Leider steh ich auf Mandelmilch und gebe daher trotzdem Geld für Milch aus und verursache Müll.
Guck mal hier, ich habs noch nicht selber probiert, steht aber auf meiner Liste für die nächste Zeit. Ich denke das genannte Nußsäckchen kann man gut durch ein festes Geschirrtuch ersetzen:
Mit Reismilch mache ich mir immer Bananen-Smoothie: Reismilch (oder Mandelmilch), Kakaopulver, 1 Banane, etwas Lupineneiweißpulver, wenn ich mag, ein paar Blaubeeren - fertsch!
Mit ein bißchen Vanille und Erdnussmus wird daraus ein Snickers-Smoothie, mein Lieblingsmix 
Mir gings letztes Jahr ganz ähnlich. Ich hab ein Blutbild machen lassen, der Arzt guckt kurz drauf, murmelt was von "alles im grünen Bereich" und legt es zur Seite.
Dann hab ich gesagt, daß ich vegan lebe. Er hat kurz gestutzt, hat das Blatt mit den Blutwerten wieder vorgeholt und nochmal ganz genau studiert und war so richtig begeistert daß die Werte so gut sind "trotz" meiner Lebensweise. Da er selber auch mehr Naturheilkundler als Schulmediziner ist, hat ihn das echt gefreut.
