Zitatdas pürierte so zu verwässern
Dann probier mit weniger Wasser. Bei Gemüse oder Obst, das einen hohen Flüssigkeitsanteil hat (Gurken, Melonen, etc), brauchst du weniger Wasser als bei "trockeneren" (Karotten) Sachen. Ist eine Erfahrungssache.
Schlimm ist es nicht, wenn der Gemüsebrei so verdünnt ist, die Vitamine sind immer noch enthalten.
LG