Das ist ja hier wie eine Umfrage. Ok, dann noch ein paar Antworten:
1. Genau, wenn kein Ei bei den Zutaten steht, dann ist auch keins drin. Eiweiss sind Proteine und die können pflanzlich sein.
Und falls du mal merkst, dass auf manchen Produkten "kann Spuren von Milch, Ei usw." enthalten, dann ist das Produkt trotzdem ok für Veganer. Dieser Hinweis ist für Allergiker und bedeutet einfach, dass das Produkt in einer Fabrik hergestellt wird, in der auch Milch, Eier usw. verarbeitet werden und obwohl die Maschinen gereinigt werden, kann der Hersteller nicht garantieren, dass sich keine winzigen Spuren davon im Produkt befinden. Solange es nur Spuren sind und nicht unter Zutaten aufgeführt ist, ist es vegan.
2. Ja, ich finde es auch sinnlos gleich alles wegzuschmeissen. Ich habe sogar noch 1 Paar Lederschuhe - die trage ich nur, wenn ich muss (sind etwas schicker und solche Schuhe trage ich sehr selten, deswegen sind sie noch gut in Schuss und ich möchte jetzt kein Geld für neue ausgeben). Ich habe seit Jahren keine Lederschuhe oder sonst was aus Leder gekauft, aber dieses 1 Paar habe ich eben nicht weggeschmissen.
Ich habe auch noch 1 Schal und 1 Paar Handschuhe die ich von meiner Mutter geschenkt, bzw. von meiner Oma gestrickt bekommen habe, auch vor Jahren. Die trage ich auch noch, kaufe aber nichts mehr aus Wolle.
Lebensmittel haben wir auch nicht weggeschmissen - manchmal passiert auch ein Fehlkauf, das kaufen wir dann einfach nicht mehr.
3. Wirklich immer vegan - nein, nicht wirklich. Aber es wird immer seltener, dass wir etwas nicht veganes essen. Mein Mann z.B., wenn er geschäftlich verreist und und geschäftliche Termine hat, da ist es manchmnal schwer alleine etwas vegetarisches zu bekommen und ich kann es verstehen, wenn er da nicht 100%-ig vegan isst, sondern sich mit vegetarisch zufrieden gibt. Und sonst auch wenn wir verreist oder lange ausser Haus sind, kann es mal passieren, dass wir etwas unveganes essen, aber eben so selten wie nur möglich.
Bei Verwandten habe ich das Problem nicht, meine Oma weiss mittlerweile, was sie uns zubereiten kann. Obwohl sie immer wieder fragt, was sie uns nur anbieten könnte, aber die letzten paar Mal hat sie es tatsächlich geschafft, was veganes zu machen, auch Kuchen.
Ich finde es aber nicht so schlimm, wenn man mal als Ausnahme der Oma zuliebe etwas isst, was nicht vegan ist..
Da bin ich halt etwas lockerer, es gibt durchaus Veganer, die absolut keine Ausnahme machen.. Aber ich halte es schon so, dass es wirklich Ausnahmen bleiben und nicht "naja, hier mal etwas Käse, da mal ein Kuchen, ist ja nicht schlimm", so mache ich es natürlich nicht..
4. Nein, wir gehen nicht so oft essen. Weil uns mittlerweile unser Essen zu Hause besser schmeckt, und wenn ich dann sehe, was man oft so als Veganer vorgesetzt bekommt und dafür auch nocoh viel Geld bezahlen muss, da esse ich lieber zu Hause. Aber ab und zu gehen wir noch essen, am liebsten natürlich da, wo es auch was leckeres Veganes gibt - auch Brunch is möglich in einem Cafe nicht weit weg von uns. Aber in "normale" Restaurants gehen wir eigentlich nur, wenn wir verreist sind oder mit anderen Leuten unterwegs sind. Manchmal hat man auch Glück und bekommt sogar ganz gutes Essen.
Oder wenn wir in der Stadt oder im Einkaufzentrum sind und es dauert lange bis wir fertig sind, dann in ein Kaufhaus, wo es Selbstbedienung im Restaurant gibt. Da gibts meistens eine gute Auswahl an Gemüse, Salaten, dazu Pommes und es reicht damit man nicht verhungern muss, bis man nach Hause kommt.