huhu
nunja ich würde sagen so max. 15kg mehr sollte der Hund (ausgewachsen) nicht wiegen wenn du ihn hochtagen möchtest (bzw. bei einem welpen ja anfangs musst)...noch dazu musst du den Hund auch im erwachsenen Zustand wenn ihm etwas zugestoßen ist tragen können ohne dabei zusammenzubrechen.
Du möchtest einen Collie...nunja ein sheltie sieht einem Collie ähnlich und weitaus kleiner als dieser, wie diese Hunde jedoch vom Wesen her sind weiß ich nicht genau.
Da du mit dem Hund jedoch keinen außdauersport oder ähnliche dinge machen willst (bezüglich auslastung) fällt auch ein so genannter Miniaussie weg.
Schau doch einfach mal bei http://www.hundund.de nach oder lass dir bei wikipedia eine liste aller Hunderassen anzeigen. Vorteil bei Hundund ist, dass du bereits durch kleine Symbole bei jeder Rasse angezeigst bekommst ob diese beispielsweise schutztrieb haben oder besonders gefördert werden müssen oder gar nicht für die Stadthundehaltung geeignet sind (auslauf betreffend und so weiter).
Ich könnte mir für euch auch einen Dackel oder eine Terrier-Rasse vorstellen, jedoch sollte es nicht unbedingt ein Jack Russel Terier sein. Diese Hunde brauchen action und eignen sich nicht wirklich um "nur" mit Ihnen Gassi zu gehen oder ein paar Stunden am Tag mit den Kids zu toben.
EDIT:
Huch sorry grad noch gesehn das du die nich magst Terrier