@ Fiete + Frauli
da gibts gar kein Rezept Das ist einfach ne übergröße Frikadelle aus Rinderhack (waren so um die 300g) mit nem Ei und etwas Kartoffelmehl zum binden. Formen, ne halbe Stunde in den Ofen, fettich
Das weiße Zeugs ist Frischkäse mit Wasser verdünnt
LG