Beiträge von greta

    Zitat

    und das rechtfertigt jetzt was? beißen is beißen...


    Ich glaub manche WOLLEN falsch interpretiern. Wer hat denn geschrieben dass ein Biss durch einen kleinen Hund ok ist? Aber wenn ich hier lese dass der Biss meines Chi, genauso "gefährlich" sein soll wie ein Angriff eines Rottis oder Schäfers, muss ich ehrlich lachen.

    Kleine Anmerkung noch: Die Höfe von denen wir unser Fleisch kaufen habe ich alle gesehn. Es gab Hoffeste für die Kundschaft, und grundsätzlich ist jeder der sich umschauen will herzlich willkommen.
    Das war mir persönlich sehr wichtig um auch in meiner Familie Bewusstsein zu schaffen für das was wir essen. Heute nimmt sich jeder ewig Zeit um sich ein schickes Sofa zu kaufen, aber das was wir essen landet in Sekundenbruchteilen in unserem Einkaufswagen.
    Warum nicht mal an einem Samstag sich die Höfe der Umgebung anschauen, auch wenn man eine halbe Stunde fahren muss.
    Ich glaube dass wirklich jeder anständiges Fleisch beziehen kann wenn er sich nur richtig informiert. Vielleicht nicht mit der großen Auswahl wie im Supermarkt an der Ecke, aber es geht.

    krusti
    was meinst du damit?



    Natürlich mussten sich die Metzger dem Preisdruck anpassen. Wenn die Kundschaft das Kilo Schnitzel-Fleisch im Supermarkt für die Hälfte bekommt, und das dann auch noch kauft... Klar holen die dann auch irgendwo billig die Rohware. Das kommt ja nicht von ungefähr.
    Die Versprechen dieser Seiten hören sich toll an. Aber ich kaufe trotzdem weiterhin auf unseren Höfen, bzw. lasse mir Fleisch von Demeter ect. von unserer Bio-Kiste liefern. Mal nebenbei gesagt haben wir schon den dritten Tag in Folge überhaupt kein Fleisch gegessen.
    Für uns ist Fleisch etwas besonderes.

    Kann ich nicht bestätigen mit den laschen Kontrollen. Aber ich leb ja nicht in Kanada, und kann nur das beurteilen was ich so aus der eigenen Familie oder den umliegenden Höfen mitbekomme.
    Und da ist schon so mancher Bauer wieder abgesprungen, oder hat es sich zweimal überlegt weil er die Auflagen nicht erfüllen konnte.
    meckmeck
    Wie siehst du das mit den Kontrollen?

    Traurig, und sicher ein Armutszeugnis und eine Ohrfeige für die Bauern die voll und ganz hinter ihrem Bio-Produkt stehn. Gott sei dank nicht meine Erfahrung.
    Meine Verwandtschaft würde sich freun wenn der Kontrolleur sich mehr für den Käsekuchen interessiern würde. ;) Bis auf die letzten beiden, waren die Kontrollen bisher immer unangemeldet.
    Dieses Fleisch wird aber nicht in Deutschland als Bio verkauft oder?

    Zitat

    Wieso ist Bio immer besser?
    3000 Legehennen haben Stress in einem Stall, massiven Stress, egal ob Bio oder nicht.
    Da kann der konventionelle Betrieb mit einem kleineren Stall der bessere sein.
    Ob Bio oder nicht, man sollte weg vom anonymen Milch-, Fleisch- und Eierkauf. Wenn man weiß, wo man kauft, dann spielen Siegel eine viel kleinere Rolle.


    LG
    das Schnauzermädel


    Nichts anderes hab ich geschrieben, auch das mit dem anonymen Kauf! Aber wenn ich die Wahl habe zwischen einem Stück Fleisch, wo ich eben nicht in den Betrieb reinschauen kann, werd ich trotzdem dem Bio-Fleisch den Vorzug geben wo gewisse Standards eingehalten werden müssen.

    Also wie gesagt, ich hab mich glaub ich sehr gut über Bio informiert und würde es auf jeden Fall immer dem konventionellen Fleisch vorziehen, wenn es nicht grade einen Hof gibt bei dem man mit reinkucken kann, so wie hier bei uns. Denn da ist wirklich die Haltung in Ordnung. Das schlimme an der Massentierhaltung ist doch der Platzmangel, und nicht die Anzahl der Tiere an sich.
    Intressante Diskussion gestern Abend:
    http://daserste.ndr.de/annewill/videos/annewill2595.html

    Erstmal danke für die Futtertipps. Vieles kannte ich noch gar nicht. Bis auf Herrmans, was mein Hund nicht mehr nimmt. Hirse und Huhn zu trocken ect. :/
    meckmeck
    Es kommt drauf an was du unter nicht besser verstehst.
    Natürlich stimme ich vielem zu was du sagst. Das mit der Medikamentengabe ist ein Problem. Das ist ein Punkt der mir auch zu denken gibt. Auf der einen Seite möchte man kein belastetes Fleisch, auf der andern ist es eben manchmal öfter nötig vernünftig zu behandeln als die Regeln hergeben.
    Aber ich denke wir sind uns einig dass Bio der quälerischen Massentierhaltung immer vorzuziehen ist, wo trotz der hohen Medikamentengabe Millionen von Tiere oft grausam leben bis sie endlich geschlachtet werden.
    Wenn ich einen Betrieb vor der Nase habe wo ich mit reinkucken kann, egal ob Bio oder konventionell, ist das natürlich das Beste überhaupt. Wo wir dann wieder da wären wo wir vor 100 Jahren mal waren. Und ich denke das ist der einzig vernünftige Weg.
    Anja, 7,60? Waren das Goldeier? Das hab ich im Leben noch nicht bezahlt :shocked: