Beiträge von Audrey II

Ich weiß gar nicht, warum ich für die Gräte überhaupt noch koche.

Gestern hat sie mit ihrer neuen besten Freundin im Wald mal wieder ein Kacke-Wettfressen veranstaltet

Die beiden hatten viel Spaß und je mehr hinter ihnen hergebrüllt wurde, um so lustiger waren beide drauf.

Heute morgen dann hektisches Gras fressen. Jo......selber Schuld. So was kommt von so was. Nö, da hatte ich kein Mitleid. Wer sich an Kacke überfrisst, beleidigt die Köchin

Heute sind wir zwecks Magenschonung wieder mit der Schlepp unterwegs.

Werde demnächst mit nem schicken Osterkörbchen im Wald stinkigen Unrat sammeln und der unbelehrbaren Windschnute als "Special-Menü" servieren

Zitat von Mehrhund

Wobei natürlich niemand auf die Idee kommt einem manifest nierenkranken Hund 100 g Erdnussbutterzu füttern, denke ich.

Da denkst du wohl richtig Auch ohne Nierenerkrankung wird diese Menge hier niemand füttern. In den USA schon. Da gehört Erdnussbutter zur Belohnung wie hier die Leberwursttube

Heute habe ich einen Früchtekuchen gebacken.....aus Resten. Dinkelzwieback, Haferflocken, 1 Ei, Feigen, reife Birne, Hafermilch und für den pikanten Geschmack noch ein Stück Limburger mit hinein in den Teig.

Wurde auch ohne Mehl halbwegs schnittfest So was gibts hier dann mal zwischendurch. Eigentlich mag die Gräte keine Feigen. Birne auch nicht und den ollen trockenen Zwieback schon gar nicht, aber als Köchin und Bäckerin ist man ja fies listig und schon wird daraus eine schmackhafte Leckerei

Im Napf:

Rindermuskel-Mix, Kichererbsennudeln, Zucchini, Paprika, Birne, Petersilie, Oregano, Petersilie, Hanföl + Schluck Kefir.

Zitat von Mehrhund

massig Phosphat.

Ja.....beim älteren Hund oder Nierenpatienten muss man auf den Phosphatgehalt achten.

Allerdings sollte man da zwischen "gutem" Phosphat (natürlich) und "bösem" Phosphat ( künstlich zugesetzt) unterscheiden.

Natürliche Phosphate finden sich in unverarbeiteten Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Milch, Haferflocken, Nüsse, Hülsenfrüchte u.a.). Die werden nur zu knapp 60% ins Blut aufgenommen, während die künstlich zugesetzten Phosphate aus den hochgradig verarbeiteten Lebensmittel ( auch Fertigfutter!) frei löslich sind und vom Körper vollständig aufgenommen werden.

Dadurch wird das Blut quasi mit Phosphaten überschwemmt.

Für den nierenkranken Hund nicht gut. Insofern hat eine Ernährung mit frischen unverarbeiteten Produkten ( auch wenn sie Phosphat enthalten) mehr gesundheitliche Vorteile.

Die Frage ist, wie gesund ist Erdnussbutter? In Maßen gefüttert durchaus gesund

Botanisch keine Nuss, sondern eine Hülsenfrucht, zählt Erdnussbutter zu den magnesiumreichsten Lebensmitteln. Dazu B-Vitamine, Vitamin E und Eisen. Klar, der Fettgehalt von Erdnüssen liegt bei fast 50%, aber sie enthalten neben den gesättigten FS auch viele gesunde ungesättigte FS.

Ok....ich gestehe, dass ich ein Fan von Erdnussbutter bin Das Rippchen auch. Die bekommt die cremige Masse auf die Leckmatte geschmiert oder ich backe Kekse, Energieriegel o.ä.

Gestern gabs für die Störnase:

Bauchscheibe, 1 weich gekochtes Ei, Dinkelnudeln, Chicorèe, Erbsen/Möhren(Dose), Apfel, Petersilie, Hanföl + Präbiotika

....und heute:

Bio-Hackfleisch (gemischt), Rote Linsenudeln, Paprika, Grünkohl, Möhrenstifte, Birne, Oregano, Hanföl

Zitat von Peggy 2012

Tatsache ist dass ich was unternehmen muss.

Ich auch. Die Gräte kriegt ne Torfkur verpasst

Vergammelte Pflanzen gegen Kotfresserei. Mal sehen, ob`s hilft

Wenn nicht, klatsch ich mir die Packung Moor ins Gesicht. Soll ja Wunder bewirken

Zitat von Peggy 2012

Hat jemand noch irgendwelche Tipps was ich geben könnte damit ihr Darm wieder normal funktioniert?

Versuchs mal mit Naturmoor

Das Rippchen neigt leider auch zum Kotfressen. Ich fahre heute ins Reformhaus und schaue, ob ich das von Sonnenmoor bekomme.

Zitat von Peggy 2012

Gibt es eine pi mal Daumen Regel für Gewürze und Kräuter?

Nein, die gibt es nicht.

Die Übergänge bei vielen Gewürzen zum Heilkraut sind fließend und deshalb ist ihre Wirkungsweise manchmal auch "sowohl als auch".

Dosierungsstudien sind eher rar und wohl auch recht schwierig. Man hat es ja nicht nur mit unterschiedlichen Tierarten zu tun und z.T. deutlich unterschiedlichen Wirkungsphysiologien, sondern auch mit Größen-und Gewichtsschwankungen innerhalb derselben Art.

Beispiel: Muskatnuss

Beim Chihuahua schon in geringen Mengen giftig und beim Berhardiner die gleiche Menge eher entspannend.

Wenn du einfach nur die Menüs ein wenig "aufpeppen" möchtest und auf Salz verzichten willst, dann eignen sich die mediterranen Gewürze wie Oregano, Majoran oder Basilikum ganz gut. Im Sommer wachsen die bei mir auf dem Balkon

Gewürze für die Bekömmlichkeit sind u.a. Kümmel, Fenchel oder Galgant.

Spezielle Nierenkräuter gibts z.B. von Pahema. Man kann die Zutaten aber natürlich auch einzeln kaufen, wie z.B. getrocknete Brennnesselblätter. Die gibts im Bioladen. Schmecken tun die allerdings nicht Da zählt eher der Gesundheitswert.

Zitat von l'eau

Nelken, Wacholderbeeren, Lorbeer, Apfelessig.

Echt jetzt? Das mögen deine Hunde? Wäre hier nicht die bevorzugte Rezeptur

Überhaupt wird die verwöhnte Gräte jetzt etwas mäkelig bei den Keksen und Riegeln. Habe grade ein Blech vegane Müsliriegel gebacken mit reifer Birne, allerlei Saaten und getrockneten süßen Feigen.

Das Rippchen war interessiert, aber dann die große Enttäuschung Bäää....kein Käse und kein Fleisch. Kannste selber essen!

Von wegen selber essen. Morgen kommt der Riegel versteckt in den Napf und basta

Zitat von Mehrhund

War einkaufen, habe Limburger, Pumpernickel, Dinkel und Hafermulch vergessen

Hihihi.....da hast du ja eigentlich alles vergessen Aber so what.....es lebe die Improvisation!

Zitat von Mehrhund

Mein Mann hat eine Hälfte gegessen

Sehr effizient Prima, wenn man Mann und Hund gleichermaßen zufrieden stellen kann

Zitat von Mehrhund

dann back ich die heute fürs Feinii.

Hats geklappt?

Für mein Nacktfröschle gabs heute:

Bauchscheiben (gebraten), Linsenhörnchen, Erbsen/Möhren(Dose), Apfel, Petersilie, Leinöl

Zitat von Mehrhund

Magst du das Rezept einstellen

Das ist ein ganz einfaches Rezept ohne Chichi

Ich backe eigentlich "Pi mal Daumen", aber ich habe jetzt doch mal die Mengen zur besseren Orientierung abgemessen. Etwas Spielraum inbegriffen

100g Dinkelmehl

2 dünne Scheiben Pumpernickel ( ich kaufe ein Bio-Produkt ohne Sirup)

eine Handvoll Möhrenstifte ( gibts z.B. bei Marktkauf)

etwas Kümmel

ca. 100g Hafermilch ( ungezuckert)

Limburger Käse ( fürs Rippchen 40%), ungefähr 1/3 von 200g

Mehl, Pumpernickel, Möhrenstifte, Kümmel und Hafermilch in einer Schüssel verrühren.

Dann den Limburger zufügen und noch mal gut verrühren

Dann aufs Blech streichen

...... und bei ca. 180° backen, bis der Käse Blasen schlägt.

Im Ofen auskühlen lassen und entweder einfrieren oder im Kühlschrank lagern. Hier sind die Riegel aber schnell weggefuttert