Beiträge von Audrey II

Zitat von *yvi*

Ich bin auf diesen Workshop sehr gespannt

Ja, das wäre ich auch

Vor ein paar Jahren war für den Hund zu kochen noch völlig "out". Jetzt gibts sogar Workshops. Unglaublich, wie rasant sich Meinungen, Erkenntnisse und "Ideologien" ändern können

Der Exkurs zum Wolf war mMn "gut gemeint", aber "nicht gut" gemacht. Der Hund ist als ( Carni)-Omnivore Stoffwechsel-physiologisch mit dem Menschen vergleichbar und seine Verdauung hat sich der Nahrung der jeweiligen Spezies angepasst, die er sich angeschlossen hat.

Das war auch sehr klug, denn ein Mangel an Flexibilität führt langfristig zum Aussterben.

Die Ressourcen werden knapp. Der klassische Beutegreifer wird den Kampf gegen Klima und Mensch vermutlich verlieren. Viele stehen schon auf der " Roten Liste". Der Wolf auch. Ich denke, dass es sinnvoll ist, unsere Hunde vielfältig zu ernähren bzw. sie mit unterschiedlichen Nahrungsmitteln vertraut zu machen

Nach einer wissenschaftlichen Studie der EAT-Lancet Kommission könnte so die Ernährung der Zukunft aussehen:

Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Saaten, Nüsse, Getreide, ungesättigte Fettsäuren.....ergänzt durch etwas Fisch und Geflügel.

Was bedeutet das für den Hund? Ernährt sich der Mensch der Zukunft so, dann auch der Hund.

Wenn ich mir die Lancet-Ernährung so anschaue, dann wird mein Hund schon jetzt sehr "zukunftsorientiert" ernährt

So.....im Napf der Zukunft gab es gestern:

Wildlachs, in Kokosöl gebratene Zimt-Reisplätzchen, Zucchini, Paprika, Apfel, Gartenkräuter, Ziegenfrischkäse, Galgant/Oregano/Löwenzahnwurzel + Walnussöl

.....und heute:

Rührei, Veggie-Schmalz, Buchweizennudeln, Gemüse-Wurzelmix, Pumpernickel, Apfel, Gartenkräuter + Walnussöl

Zitat von *yvi*

eine Bekannte meinte, ihre Hündin nimmt von gekochtem Essen eher zu

Natürlich spielen Menge und Zusammensetzung eine große Rolle bei den gekochten Menüs, aber auch wie der jeweilige Hund die zugeführten Nährstoffe verwertet.

Energieträger sind Fett und KH. Von Fleisch und Gemüse wird in der Regel kein Hund fett, aber auch nicht ausgewogen ernährt. Ich habe die besten Erfahrungen mit abwechslungsreichen Mahlzeiten gemacht.

Wenig Fleisch( mager oder mit mittlerem Fettgehalt), Fisch, Ei oder auch mal vegetarisch. Nudeln, Reis und Gemüse in moderaten Mengen. Gemüse darf bei mir mengenmäßig mehr in den Topf als üblich. Ist bei mir auch keine Beilage oder "Magenfüller", sondern eine wichtige Komponente in Relation zum gesamten Menü.

Ich bereite es so zu, dass es nicht nur sättigt, sondern auch schmeckt

Mein Hund hält damit sein Gewicht seit 12 Jahren. Auf fettiges und kalorienreiches Kauzeug, wie Schweineohr, Ziemer usw. verzichte ich schon lange. Ebenso auf Unmengen an Leckereien aus dem Handel. Hundekekse backe ich selbst. Meist vegan und kalorienarm.

Zitat von *yvi*

Nächste Woche Samstag mache ich bei einem Kochkurs mit, die Dame hat einen Shop für Hunde und eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin und zeigt in ihrem Workshop auf was machen achten sollte und was man wie am Besten macht.

Die "Ernährungsratgberei" sehe ich kritisch, besonders wenn sie mit einem Shop verbunden ist Grundsätzlich ist ein Kochkurs aber eine gute Sache, wenn er eben auch "gut gemacht" ist. Es reicht nicht, wenn es "Reis mit Dose" gibt

Bedarf, Auswahl der Lebensmittel, Zubereitung sowie Basics in Lebensmittelkunde sind für mich Grundvoraussetzung für einen guten Kochkurs. Nicht zu vergessen......kochen ist eine sehr individuelle Angelegenheit und was die Mopsdame verträgt muss es der Schäferhund noch lange nicht.

Ein guter Kochkurs darf keinesfalls dogmatisch aufgebaut sein, sondern er muß viel Raum für Tipps, Ideen, Anregungen und Alternativen lassen. Auch Motivation gehört dazu.

Übrigens.......eine Ausbildung zum "Ernährungsberater" ist kein Garant für eine seriöse Beratung. Auch "Zertifikate" ändern da nix. Eine wirklich unabhängige und seriöse Beratung bieten mMn nur die Tierernährungsinstitute führender Universitäten an oder eben TÄ mit einer Zusatzausbildung. Allerdings bieten die keine Kochkurse an

Sei also gespannt auf das was da kommt. Dürfen die Hunde mit? Kann ja lustig werden. Berichte doch mal

Zitat von Anwar-Nieninqe

Du röstest die Hanfsamen ja immer. Bringt es überhaupt was, geschälte Hanfsamen so zu füttern oder entfalten sie ihre Wirkung erst durch das Rösten?

ich röste die Hanfsamen nur ganz leicht an. Also wenn sie anfangen nach Popkorn zu riechen

Die Mineralien bleiben natürlich auch bei Hitze erhalten. Für die Omega-3-FS ist das Rösten eher nix, aber ich nutze die gerösteten Hanfsamen auch nicht als Fettsäurenquelle sondern hauptsächlich für den Geschmack

Beim abnehmenden Geruchssinn der Senioren bietet sich der Griff in die "Trick 17 Aromakiste" besonders gut an. Ashley mag die gerösteten Hanfsamen sehr gern und verdaut werden die auch problemlos.

Im Napf heute:

Puten-Mix( Leber, Mägen), Pasta mit Kürbis und Salbei, Gemüse/Wurzel-Mix, Apfel, Galgant, Oregano, Himbeeren + Bio-Öl-Mix aus Leindotteröl, Rapsöl und Hanföl

Das habe ich heute bei Aldi an der Kasse bekommen. Das ist kein Weihnachstbaum, oder? Frechheit

Zitat

Schön, dass es mit der Suppenkelle geklappt hat.

Jaaaa......aber hoffentlich hat mich niemand gefilmt und bei youtube eingestellt

Der Hund merkt sofort, wenn was anders ist. Also wurde ewig lange herum geschnüffelt, in der Hoffnung, die Bekloppte mit der Suppenkelle haut endlich ab. Als Ablenkungsmanöver erschien erst mal `ne Wurst, was sich als Herausforderung erwies, denn die war ja nicht mein Objekt der Begierde und musste umgehend entsorgt werden.

Ich bin dann also mit Suppenkelle und Kotbeutel hinter dem Hund her. Ashley fand das immer merkwürdiger. Sie schnüffelte und schnüffelte und schielte mich ständig von unten nach oben an.

Am Ende der Straße musste sie dann doch dringend und die Suppenkelle wurde erfolgreich platziert.

Das Umfüllen in ein entsprechendes Gefäß muss auch seltsam ausgesehen haben. Zum Glück sind wir immer sehr früh morgens unterwegs.

Was für eine Aktion

LathyrusVernus

Wenn du in Berlin wohnst, kannst du einen Beratungstermin machen und deinen Hund mitnehmen

So......gestern gab es:

Schweine-Minutensteaks, Buchweizennudeln, Brokkoli, Paprika, Kohlrabi, Apfel, geröstete Hanfsamen, Kresse, Kräuter/Gewürze + Rapsöl

Heute im Napf:

Rest Schweinesteak/Halloumi, Buchweizennudeln, Gemüse-Wurzel-Mix, Pumpernickel, geröstete Hanfsamen + Rapsöl

Zitat

Ziel wäre 50-75% gekocht und den Rest mit Trockenfutter 'auffüllen'

So ungefähr füttere ich auch. Eine gekochte Hauptmahlzeit und eine kleine Trofu-Zwischenmahlzeit am Nachmittag.

Zitat

das Fertigfutter (hauptsächlich Trockenfutter) mit berechnen lassen

Ich habe die kleine Portion Trofu mit berechnen lassen. Du musst halt nur angeben, welches Trofu du verwendest und die Menge, die du ungefähr fütterst. Daraus wurde dann bei meinem Hund 80g.

Zitat

Kann ich einen Ernährungsplan auch erstellen lassen ohne Angaben zu machen wie ich bisher fütter?

Natürlich. Allerdings solltest du schon angeben, was dein Hund gut verträgt und welche Nahrungsmittel in den Plan aufgenommen werden dürfen.

Du kannst auch selbst einen Plan erstellen ( dann aber Gramm-genau) und nur eine Anpassung wünschen. Ist etwas kostengünstiger als ein ganz neuer Futterplan. Ist aber aufgrund der schwankenden Nährstoffdichte beim Kochen nicht einfach. Da stimme ich dir zu.

Zitat

Was gibt es noch für empfehlenswerte Anbieter außer Futtermedicus?

Ich habe Futterpläne von Dr. S. Kröger. Früher Zentek-Institut und nun selbstständig. Bin zufrieden
https://tierernaehrung-kroeger.de/

Zitat von LathyrusVernus

Wie ist das bei den Futterplänen: bekomme ich da zu dem Punkt "Fleisch (Rohgewicht)" noch ein paar praktische Beispiele welches Fleisch, Innereien,... ich nutzen kann?

Die Pläne werden ja nicht nur nach Bedarfswerten zusammengestellt, sondern auch individuell nach deinen Wünschen. Aufgrund von Unverträglichkeiten ist das auch notwendig. Bringt ja nix, wenn im Futterplan Rindfleisch aufgelistet wird und der Hund es gar nicht verträgt.

Mein Futterplan von der Uni-Berlin (2011) gestaltete sich sehr abwechslungsreich. Muskelfleisch/Mix vom Huhn, 1x in der Woche Leber und 1x pro Woche Fisch. Inzwischen habe ich ja eine Seniorin und den Bedarf bzw. die Zusammenstellung der Zutaten an den neuen Lebensabschnitt angepasst. Dafür habe ich auch einen Plan, aber ich weiß natürlich inzwischen was und wieviel ich meinem Hund füttern darf

Zitat von LathyrusVernus

Wie ist das bei Fisch - können Hunde Gräten mitfressen?

Ich habe es nie darauf ankommen lassen. Bei gibts Filets

Zitat von LathyrusVernus

In welchen Portionen bezieht ihr euer Fleisch?

Ich koche täglich frisch. Fleisch spielt in meiner Hundeküche keine übergeordnete Rolle. Hier zählt Qualität vor Menge. Mageres Muskelfleisch oder mit einem mittleren Fettanteil, Fisch, Ei, Veggie. Ab und zu Leber, Herz und Mägen.

Gekauft wird das Fleisch sowohl im Supermarkt, als auch im Bioladen( Sonderangebote), im Barfladen oder auf dem Wochenmarkt.

Für den 32kg Hund gibts pro Menü nur 250-300g Fleisch, aber eben nicht täglich.

Es kommt darauf an, dass der Fleischanteil in Relation zu den übrigen Rationskomponenten ausgewogen ist. Exzesse von bis zu 80% Fleisch in einer Mahlzeit sind ernährungsphysiologisch nicht zu empfehlen, aber das sollte ja inzwischen hinreichend bekannt sein

Heute gabs mal wieder einen vegetarischen Seniorenteller

Halloumi-Käse( gebraten), Pellkartoffeln, Gemüse-Wurzelmix, Apfel, geröstete Hanfsamen, frische Kresse +Rapsöl

Ach ja......"Aktion Suppenkelle" hat geklappt.....wenn auch etwas kurios Vielen Dank noch mal für den Tipp.

Morgen startet das Projekt "Suppenkelle"

Ich weiß nicht ob das wirklich funktioniert. Wenn sich die Dame tatsächlich mal hinhockt, dann passt keine Briefmarke drunter geschweige ´ne Suppenkelle.

Noch schlimmer wird es aber mit dem "nüchtern" bleiben. Der Termin in der Klinik ist erst um 10:30....... und nix im Napf bis dahin

Na ja......heute früh war noch alles wie gewohnt

Gebratene Lachsstäbchen, Buchweizennudeln, Brokkoli, Paprika, Zucchini, Apfel, Petersilie + Rapsöl

Zitat von danielab1

Gibt auch Zinktabletten mit Himbeergeschmack

Sieht so ein Hund aus, der Himbeertabletten lutscht? Frechheit

Zitat

Braucht vermutlich viel Übung.

Aber es bedeutet doch auch, dass Hunde keine gierigen Schlinger sind, sondern sehr wohl jede einzelne Komponente im Futter erkennen und bewerten können. Diese kleine weiße Tablette steckt mitten drin zwischen Nudeln, Fleisch und Gemüse und bleibt völlig unberührt zurück. Sie hätte ja den Geschmack der gewürzten Suppe annehmen können.....quasi als Tarnung oder einfach zwischen die Nudeln geraten sein, aber es hat ihr nix genützt. Sie wurde entdeckt und verschmäht

Die B12 Kapsel mit dem Himbeergeschmack bleibt nie zurück. Seltsam. Zink muss ja wohl super scheußlich schmecken

Zitat

Krosse Pute

Hier gabs auch Pute, aber nix kross.

Putensteaks, Buchweizennudeln, Kürbis(Dose), Zucchini, Apfel, Gartenkräuter + Rapsöl

Zitat von CandyandBlues

Candy mit Rührei ein bisschen Extra in den Napf zu bringen. Früher mochte sie Ei recht gerne. Begeisterung hielt sich in Grenzen

Och....schade. Rührei ist ja eine leicht verdauliche und gesunde Alternative zum Fleisch. Ich würze das allerdings noch mit Kräutersalz

Hier gab es auch Rührei mit Kurkuma-Reis, Rahm-Blumenkohl, Gemüse-Mix, Apfel, geröstete Hanfsamen, Gartenkräuter + Rapsöl

....und die letzten Tage:

Hühnchen, Pumpernickel( ohne Sirup), Gemüse-Mix, Apfel, Himbeeren, Gartenkräuter + Rapsöl

Hühnchen, Brennnesselnudeln, Erbsen/Möhren(Dose), Rahm-Blumenkohl, Apfel, geröstete Hanfsamen, Butterbanane, Kräuter, etwas Kümmel, Galgant + Rapsöl

Die Ashley frisst ihren Napf ja immer blitzblank sauber. Nur auf dem Napfboden liegt immer ihre Zinkpille. Wie macht die das nur?