Jepp, dass einen die Leute auf der Strasse anlachen, das kenn ich auch
Ich stand auch schon wie zur Volksbelustigung da, mit nem knurrenden Wuffi am Bein, ohne mich zu bewegen und hoffend, der Wutnickel lässt bald von mir ab....und dann nur, um sich als nächstes in die Leine zu verbeissen... Und oje, deiner ist ja sicher um einiges schwerer und kräftiger!
Das Problem ist vielleicht auch, dass er womöglich nicht kapiert was du eigentlich von ihm willst - nämlich auslassen und anständig nebenher gehen? Wenn er deine Hose im Maul hat, bist du im Spiel die Beute, und die bewegt sich immer vom Hund weg. Wenn du also dein Bein wegziehst (was sich für ihn wie ne Einladung zum noch mehr Ziehen anfühlt) und ihm nicht klar machst was er stattdessen machen soll, heisst das für ihn entweder: du spielst immer noch mit, oder: du weisst im Moment nicht was du willst (vor allem wenn du schimpfst und trotzdem drüber lächeln musst). Also macht er halt weiter, je doller desto lustiger für ihn. Boah, ich kenn das und kann da auch nicht immer ernst bleiben...
Kennt er denn das Kommado "aus", bzw kannst du es mit ihm mit anderen Sachen üben, die er loslassen soll? (z.B. ein Spielzeug: AUS - loben/leckerli - auch da nicht zerren, sondern Spielzeug ruhig festhalten bis er loslässt und wegnehmen). Das hilft natürlich viel. Am Hosenbein sähe es dann so aus: NEIN - Stehenbleiben - AUS - warten bis er loslässt - loben, leckerli, etc.
Auch gut: Was Besseres anbieten!
Hast du nen alten Lappen oder einen Ball an ner Schnur (ich hab z.B. diesen Cool Kong mit nem Seil dran), den er mag und den du in der Hosentasche haben kannst? Da lass ich meinen reinbeissen wenn er aufgedreht ist und an der Leine zergeln will. Ich zieh dann allerdings nicht auch noch extra dran, sondern "führ" ihn am Spielzeug so sanft und passiv wie möglich neben mir her. Dann lob ich ihn mit ruhiger Stimme, wenn er brav mitläuft: Die Leine hängt durch, er ist stolz wie Oskar weil er was festhalten darf, und ich bin trotzdem nicht sein Lulli. Die Leute schmunzeln zwar trotzdem, aber ich denk das ist nur weil es süss ausschaut
Netter Nebeneffekt: Inzwischen trägt er den Kong auch schon mal streckenweise nebenher, ohne dass ich ihn festhalte. Hab naemlich festgestellt dass ihm das Spass macht und versuche das grade mit nem Kommando ("bring's mit") zu verknüpfen. Aber das sind dann die Tricks der Zukunft... 
Du findest bestimmt ne Methode, die bei deinem Hund funzt!
Sorry, das war jetzt lang - aber wenn man ein Problem hat, macht man gern ne Wissenschaft draus, was. Hauptsache es hilft!