Ich bin eigentlich der Meinung, 'je später, desto besser' - also sollte ich mir mal einen Hund von einem Züchter holen, dann mindestens ab der 10. Woche.
Unter den Umständen deiner Züchterin würde ich aber eher zum Gegenteil tendieren. Spätestens mit der 10. Woche!
Welpen gucken sich alles von der Mutter, den Geschwistern und den Hunden an, mit denen er aufwächst. Es kann also wirklich passieren, dass er das Angstagressive der Hündin 'mitbringt'.
Wenn die Sozialisierung dort eh nicht wirklich bekommt, hast du mehr Zeit, dass alles aufzuholen.
Wobei ich mir, wenn ich du wäre, auch stark überlegen würde, ob ich mir wirklich einen Hund von dort hole, oder von einem anderen Züchter.
Mir wäre nicht nur wichtig, dass die Welpen liebevoll aufgezogen wären, sondern auch, wie sich alle Hunde dort verhalten (gut, so eine Angstagression kann jeden Hund 'treffen'), was die Welpen kennenlernen, dass alles zu einer vernünftigen Sozialisierung getan wird, und und und.
Im Endeffekt musst du das aber selbst wissen.