Beiträge von Thera

Ich schmeiße gleich Zwiebeln, Blumenkohl und Gurke in eine Pfanne und schaue, was raus kommt. Gewürzt wird das Ganze mit Curry und Ingwer. Dazu gibts wahrscheinlich Reis. Buchweizen und Weizengraupen wären theoretisch auch noch da.

Bevor ich kochen darf, muss ich leider noch abwaschen. *seufz*

Schon allein wegen dem Preis würde ich es nicht kaufen. Nen 100seitiges E-Book für knapp dreißig Euronen. Die spinnen doch.

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Heute Abend macht Männe Pizza, selbst, versteht sich.

Das gibts heute Abend hier auch. Teig muss noch bissi gehen und dann wird er belegt. :)

Frag doch mal im Hotel nach, ob die Hundesitter kennen. Vielleicht haben die eine Adresse für dich. :)

Kein Fleisch essen und Gemüse ordentlich erhitzen.

Ich ernähre mich ganz normal wie immer. Gurken und Salat esse ich eh selten. Die meisten Gemüsesorten mag ich eh nur, wenn sie gekocht und weich sind. So halbrohes Gemüse ist nicht mein Ding...

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Hier gab es heute in Erdnussöl gebratene Zucchinischeiben mit Pesto und gerösteten Pinienkernen. Dazu ein paar belegte Scheiben ganz frisches, leckeres Brot. Einfach, aber sehr lecker

Klingt lecker. Werd ich mal im Hinterkopf behalten. :)

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Ja das mein ich auch. Aber das ist das Ergebnis von 22 Jahre Hotel Mama EXTREM (d.h. für die Frau gibts/gabs in ihrem Leben nix schöneres als ihren Kindern jeden Wunsch von den Augen abzulesen )

Ich hab schon überlegt ihn einfach mal in nen Kochkurs zu stecken. Ich will ja keinen 5 Sterne koch (obwohl.... )
aber so die Grundsachen, das sollte irgendwie schon funktionieren.
Zu Hause kann er sagen "Keine Zeit, muss arbeiten" Aber in so nem Kurs kann er dann nicht flüchten

Oder 'schick' ihn doch mal zu Chefkoch.de. Da gibts auch Videos mit Anleitungen für alles Mögliche.

Selber kochen schont ja auch den Geldbeutel. Vor allem, wenn man kaum Fleisch kauft.

Mit ein bisschen Übung und wenn man weiß, wie man schnibbeln muss und mit den richtigen Messern (ich liebe mein Kochmesser von WMF :D), gehts auch relativ fix.

Meine Schwester lässt sich ja auch immer von mir bekochen.

Aber Nudeln, Reis, Eier, die Grundsachen eben, sollte man schon schaffen. Das schafft zur Not auch mein Schwesterchen.

Hier wirds in den nächsten Tagen wohl wieder Reis mit Gemüse geben. Der Reis muss weg. Der ist schon bissi älter.

Fertiggerichte kaufe ich so gut wie nie. Selber gekocht isses einfach besser. Wenn ich mal keine große Lust hab, gibts halt nur Kartoffeln mit Quark oder Nudeln mit Tomatensoße oder gebratener Wurst und Zwiebeln...

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Hier gabs heute Möhren-Zucchini-Radieschen-Pfanne mit Ingwer, Curry, Sesam, bissi Chili, Kräutern und Salz und natürlich Zwiebeln. Dazu hab ich Basmatireis gekocht.

Das gabs heute wieder. Dazu noch frisches Möhren-Zwiebel-Gemüse mit ner ordentlichen Portion Ingwer und Curry, außerdem habsch noch Linsen- und Mungobohnensprossen rangehauen.

Bei Ute in Oberammergau muss man sich aber rechtzeitig anmelden, genauso wie zu ihren Seminaren.

Aber beides lohnt sich.