Hallo,
hab jetzt nicht alles gelesen und hoff das Rezept gibts nicht schon:
Obstreis
2 Birnen
2 Äpfel
Stevia (oder anderes Süßungsmittel/Zucker nach Geschmack)
1 Pkg Vanillezucker
125g Naturreis
Wasser
Prise Salz
Butter (Margarine)
Reis nach Packungsanweisung kochen, in der Zwischenzeit Obst ggf. schälen, klein schnibbeln. Dann Fett in einer großen (!!!) Pfanne schmelzen, Obst rein, bisschen dünsten, Stevia + Vanillezucker dazu, rühren. Reis wenn er fertig ist dazu kippen, alles gut verrühren und zudecken. Dann einfach bisschen braten lassen (Achtung, brennt leicht an ), immer wieder probieren ob das Obst schon weich genug ist.
Schmeckt echt traumhaft, sowohl kalt als auch warm (perfektes Büroessen oder so!), und ist naja... also ungesund nicht :)
Wichtig find ich nur das wirklich Naturreis verwendet wird, ich finde der macht den Geschmack erst aus!
Viel Spass beim Nachkochen