Beiträge von NadineSH

    Ich meine mit früher als meine Mutter Kind/Jugendliche war, so in den 1950er/1960er Jahren, als es so zweimal, die Woche Fleisch gab und auch nicht Unmengen an Wurst, die auch einen kleinen Bauernhof hatten, vor Beginn der Massentierhaltung. Bzw später als es dann mehr Fleisch gab, gab es ja zumindest noch mehrere kleine Bauernhöfe, hier bei uns im Dorf gibt’s sowas zumindest nicht mehr.

    Is es nicht irgendwo dieses typische Klischee das so viele nervt wenn man jemanden vegetarisches oder veganes Essen aufdrängt obwohl das jemand nicht möchte ? Genau das tut man ja wenn man eben einfach nur vegetarisch/vegan auftischt.

    Ob man selber ein Gericht mit Fleisch kochen muss is wieder die andere Frage, aber wär schon cool wenn für alle was da ist.

    Da hab ich einfach ne andere Meinung ☺️. Ich finde, dass man wieder zu der früheren Normalität zurückkehren sollte, dass nicht jede Mahlzeit mit Fleisch sein muss und dass es für Niemanden was Außergewöhnliche sein sollte mal eine Mahlzeit ohne Fleisch/Milch/Ei zu essen.

    Bei uns ergibt sich die Frage zwischen den Jahren, da haben wir die Patentochter mit vegan lebendem aktuellen Freund da. Das wären dann ein Omnivor, ein nicht so strenger Vegetarier, ein strenger Vegetarier und ein Veganer.


    Dafür plane ich Bulgogi. Für den Mann aus Rindfleisch, für den Rest aus Taifun japanischen Bratfilets. Kimchi wird gekauft, einmal klassisch (da ist dann aber Fischsauce dran) und einmal vegan.


    Die restlichen Beilagen sind sowieso vegan, wenn man bei der Sojasauce darauf achtet. In Sesamöl und heller Sojasauce gebratene Sojasprossen, Spinatsalat mit Knobi und geröstetem Sesam, Gurkensalat mit Gochujang, scharfer koreanischer Möhrensalat, wenn Zuckerschoten erhältlich sind, noch Zuckerschotensalat.

    Was ich mich bei sowas immer frage… Warum nicht einfach ein veganes Rezept für alle ? Oder besteht der Omnivor auf Fleisch in der Mahlzeit und kann nicht ohne?

    Ich finde (ob es in dem Fall so ist, weiß ich natürlich nicht), es immer wieder krass, dass es manchen Menschen nicht zugemutet werden kann, EINE Mahlzeit ohne tierische Produkte zu essen.

    Ich wäre bei einem Milztumor da eher bei 1-2 mal wöchentlich… die wachsen so schnell und wann sie platzen weiß man eben nicht !

    Oh wie schlimm!!! Wir haben den Tumor bei meiner Hündin leider zu spät entdeckt, der wog 0,5 Kilo als er raus operiert worden ist. Was hätte ich darum gegeben, den so früh wie bei euch erkannt zu haben . Und das, obwohl er 4 Monate vorher im Ultraschall noch nicht zu sehen war.

    Elaia: wie viel wiegt dein Hund, dass du ihn noch tragen kannst ? Ich musste meine Hündin ab und an mal kurz tragen bei Krankheit/Verletzung, ins Auto heben und wieder raus. Mit 15 Kilo ging das gut.


    Ich weiß von Bekannten, deren Hund im Alter nicht mehr allein Treppen gehen konnte, der Hund nur noch mit dem Mann die Treppen runterkam. Die wohnten nicht im Erdgeschoss und die Frau bekam es einfach nicht gehändelt. Da der Hund aber auch öfters musste gab es ziemlich viel was in die Wohnung ging.