Zitataber die Belichtungszeit hat doch nichts mit offener oder geschlossener Blende zu tun
Naja, wenn sie die Blende möglichst weit offen haben wollte, dann muss sie ja die Verschlusszeit kürzer einstellen, damit das Bild nicht überbelichtet ist. Passt doch.
Wegen dem Backfokus: Wenn es daran liegen sollte, dass der AF vom Objektiv oder das AF System der Kamera schlichtweg zu lahm sind um frontal auf Dich zurennende Hunde mitzuverfolgen, dann kannst Du da nichts dran machen.