Ich hab mal zwei neue (vegetarische) Rezepte ausprobiert und kann beide absolut empfehlen. Die Quiche noch ein bisschen mehr!
Flammkuchen
http://www.chefkoch.de/rezepte…mmkuchen-vegetarisch.html
Quiche
http://www.chefkoch.de/rezepte…maten-Zwiebel-Quiche.html
Der Flammkuchen ist sehr "massig". Würde ich das nächste Mal nur in kleiner Menge als Vorspeise und nicht als Hauptgang machen.