Beiträge von Bagi1

Ich habe gestern Milchreis mit dem Monsieur Cuisine Connect gemacht. Mit dem Cooking Pilot genau nach Anweisung, nur habe ich statt 1200 ml Milch 1000 ml fettarme Milch und 200 ml Sahne genommen. Er ist prima geworden, schön cremig, nur ein bisschen zu süß.

Normal müsste nach dem ersten Aufkochen auch 37 Grad für den Milchreis reichen, oder? Weil der ja nur quellen und nicht kochen soll. Auf de Herd schaltet man ja auch auf die niedrigste Stufe bzw. ich nehme ihn ja ganz vom Herd und stelle ihn ins Bett.
Dann wird er wahrscheinlich auch nicht so fest und bleibt cremig, weil nicht so viel Flüssigkeit verkocht, könnte ich mir vorstellen. Vielleicht probiere ich das jetzt gleich mal, Milchreis schmeckt ja immer! :-)
Ich habe heute mit dem Monsieur Cuisine einen Brotteig gemacht. Ich wollte das Knetprogramm 3 x hintereinander starten, wie es in einem Brotrezept für den MC angegeben ist. Mein Rezept war eines von einer Internetseite für den TM. Leider war nach 2 x der Motor überhitzt. Mehl waren es 475 Gramm, es war aber ein sehr fester Teig, vielleicht hätte ich mehr Flüssigkeit zugeben sollen. Es hat aber gereicht, alles war schön verknetet. Das Brot sieht gut aus, ich bin gespannt, wie es schmeckt.

Ja, das habe ich sowieso vor. Muss nur noch ein paar Wochen warten, weil ich jetzt operiert werde und dann erst mal 6 Wochen kein Auto fahren darf usw. Deshalb wollte ich die Untersuchung wenigstens noch vor der OP schaffen, damit eine ganz dringende Behandlung noch gemacht werden könnte, bevor ich "lahmgelegt" bin.
Zu der Physio, die meine Hündin angeschaut hat, will ich nicht mehr. Ich weiß, dass sie keine wirklich gute Ausbildung hat (ist eine Bekannte) und sie hat auch gemeint, mehr kann sie nicht machen und weitere Behandlungen braucht man nicht.
Ich habe eine Physiotherapeutin gefunden, die auf der HP sehr gut klingt, die hat auch ein "Studio" mit Unterwasserlaufband usw. Die macht auch Hausbesuche, ob sie aber bis zu mir fährt, weiß ich nicht. Wenn nicht, dann muss ich warten, bis ich wieder fahren darf. Da ich dann aber noch länger zuhause bin, habe ich viel Zeit, dort regelmäßig hin zu fahren.

Ich war gerade mit meiner Hündin beim Röntgen. Die Hüfte ist einwandfrei und auch die Knie müssen nicht behandelt werden. Die Kniescheibe ist zwar recht locker, aber man kann sie nicht aus den Rollkämmen schieben.
Der TA sagt, der Hund ist ganz normal belastbar!
Gekostet hat es 112 Euro, 2 Bilder wurden gemacht.
Bin ich froh, dass ich nicht bei der teuren Untersuchung war! :-)

Milchreis habe ich noch nicht probiert bisher, den koche ich immer im Federbett ;-)
Eigentlich verwende ich meinen MC überwiegend, um das Hundegemüse zu kochen und zu pürieren :-) Wirklich gekocht habe ich noch nichts damit, nur ab und zu was probiert, wobei ich meistens zu der Erkenntnis gekommen bin, dass es ohne MC besser funktioniert. Naja, jetzt ist er aber mal da und fürs Hundegemüse echt klasse. Auch die Waage nutze ich viel und als "Küchenmaschine" zum Rühren oder Zerkleinern ist er o.k. Aber zum Kochen brauche ich ihn echt nicht :-)

Leichenteile finden wir auch öfter. Neulich hat mir meine Hündin ein komplettes Rehbein gebracht, das sie in einem Graben gefunden hat. Und eine Woche später an einer anderen Stelle eine Wirbelsäule, wohl auch von einem Reh der Größe nach. Möchte nicht wissen, wie viele Leichen da so rumliegen im Gebüsch....

Ich habe seit Ende Sepember eine Hündin aus Rumänien. Sie ist im August nach Deutschland gekommen und war dann auf einer Pflegestelle. Laut der hat sie in Rumänien überwiegend in einem Käfig gelebt und ist ca. 15/16 Monate alt. Meine andere Hündin ist ziemlich ängstlich (bei Geräuschen), trotzdem gibt sie der Kleinen Sicherheit. Ich nehme die Hunde mit zur Arbeit ins Altenheim und wo die Ältere hin geht, ist es o.k. Wenn ich meine kleine Hündin alleine dabei habe, klappt das zwar auch, aber da bellt sie manchmal, weil sie erschrickt, hat noch vor manchen Bewohnern mit Gangunsicherheit Angst oder geht z.b. durch schwere Türen nur zögerlich.
Andererseits hat die Kleine am Anfang versucht, die Ältere zu kontrollieren, hat ihr den Weg versperrt, sie angeknurrt oder sogar nach ihr geschnappt, wollte ihr die Kauknochen klauen usw. Ich hatte ganz schön zu tun mit Aufpassen, dass die Ältere nicht gemobbt wird. Das macht sie inzwischen nicht mehr, nur bei den Katzen versucht sie es noch, aber die stehen da drüber :-)
Die ersten Wochen hat sie alles verbellt, ist Autos oder Radfahrern hinterher und voll in die Schleppleine geknallt. Das hat sich alles prima gegeben. Wenn sie an der kurzen Leine ist, bedroht sie andere Hunde, an der Schleppleine oder frei gibt es keine Probleme.
Da ich bis Ende des Jahres neben dem Job eine Weiterbildung gemacht habe, hatte ich nicht wirklich Zeit für einen neuen Hund, wollte auch keinen, aber wie es sich halt manchmal so ergibt.... :-) Bis jetzt war deshalb eher "Eingewöhnungszeit" mit Spaziergängen usw., das "Lernen" geht erst jetzt richtig los.
Sie ist total verschmust, drückt sich an die Beine und will auf den Schoß krabbeln. In meiner Arbeit haben die Kollegen schon eine Warteliste gemacht, wer sie bekommt, falls ich sie mal nicht mehr will :-)
Ich habe mir alles viel schlimmer vorgestellt, hatte arge Zweifel, nachdem ich der Pflegestelle gesagt habe, ich nehme sie. Aber es läuft echt problemlos, die Kleine ist einfach ein Schatz und hat wohl zum Glück noch nicht viel Schlimmes erlebt. Sie kennt halt nichts, aber wenn sie es einmal gesehen hat, dann ist es o.k.

Dackelbenny, danke, aber bis Regensburg habe ich schon 100 km und das ist nochmal genau die andere Richtung.
Ich gehe jetzt zu dem TA hier in der Nähe, der soll sich meine Hündin einfach mal anschauen (Knie) und röntgen, dann werde ich sehen, was dabei raus kommt. Wenn es unklar ist oder ein deutlicher Befund, dann kann ich immer noch zu einem Spezialisten weiter weg fahren.

Wie ist denn das Kartoffelbrei-Rezept vom TM?
Ich habe einen Monsieru Cuisine Connect und mein Kartoffebrei war wie Kleister

Genau, erstmal will ich nur wissen, ob die Hüfte o.k. ist. Der TA kann zusätzlich noch normal untersuchen und wenn er dann was feststellt, wird natürlich eine genaue Diagnose gemacht. Aber bis auf das "Bein hochziehen", was wirklich nur so selten ist, dass ich es "ignoriert" hätte, ist echt nichts zu merken. Das es evtl. vom Knie kommt, habe ich mir schon gedacht, da wollte ich noch abwarten, ob es sich bessert, wenn alles "stabiler" ist. Aber das zeige ich dem TA natürlich auch, wenn ich schon dort bin.
Ich habe die Physio nur geholt, weil es 1. eine gute Bekannte ist und 2. ich mir dachte, wenn ein Hund überwiegend im Käfig aufgewachsen ist, schadet eine Untersuchung sicher nichts.
Die meisten hätten wahrscheinlich gar nichts gemacht, so ein "Flummi" wie die Hündin ist :-). Aber sie soll, wenn sie geeignet ist, ein Therapiehund werden, und ich möchte wissen, ob sie "belastbar" ist (oder gegebenenfalls rechtzeitig behandelt werden kann), bevor ich eine teuere Ausbildung anfange oder ob sie einfach nur Familienhund bleibt.