Ich kann nur für die Strecke Ruhrgebiet - Dalarna sprechen, einfache Strecke ca. 1200 bis 1400 Auto-km zzgl. Fähre(n), bisher ohne Übernachtung in festem Bett. Ohne Hund häufig Fredrikshavn-Göteburg, einmal Oslo-Fredrikshavn; mit Hund einmal Putgarden-Rödby + Helsingor-Helsingborg.
(Dies entspräche ungefähr Eurer Strecke von Oslo zu den Lofoten).
Mit zwei Fahrern, die sich abwechseln und in den Ruhezeiten ausruhen/schlafen können, entsprechenden Pausen (vor allem auf der Fähre Fredrikshavn-Göteburg 3,5h zum Schlafen!), Streckenplanung nach Tageszeit (durch D bei Nacht) schafft man die Streck in etwa 21h plus weitere Pausen.
Danach ist man ziemlich geschlaucht und braucht eine etwas längere Nacht zum Erholen. Der nächste Tag soll noch kein volles Programm haben, kann aber schon für kleine Umgebungsspaziergänge, Einkaufen, .. genutzt werden, ist also nicht ganz verloren.
Da es bei Euch zwei längere Schläge werden, könnte ich mir vorstellen, jeweils etwa in der Mitte einen Zwischenaufenthalt von zwei Übernachtungen einzuplanen, und den Tag (oder mehr?) dazwischen mit ausgiebiger Bewegung zu verbringen, und als Puffer für Verspätungen einzuplanen. Damit müsste man ca. 4 Tage pro Strecke als Reisezeit einplanen.
Als Stress würde ich empfinden, wenn man schon langsam schlapp ist, aber immer noch längere Zeit fahren muss, um rechtzeitig einen bestimmten Termin (Fährabfahrt, Hausankunft) einhalten zu können.