Wir drücken natürlich auch fest die Daumen für morgen!
Beiträge von Heidesand
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Sonntag-Wiegetag-Monktag! Gewicht gehalten, da durch Wassertreten der Appetit steigt!!!!
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Das Foto vom Monk ist sooo herzig! Kein Wunder, dass du so vernarrt in dieses " Wesen " bist!!!
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Ich hab ein Zeckensuchgerät. Hat 4 Beine und heißt Lilly
Nee, nee! Ich meine so ein Ding, mit dem wir am Hund entlang fahren könnten.....
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Heute ist hier der absolute Zeckentag.... Bin's ja eh gewohnt, aber heute echt schlimm. Wäre es nicht schön, wenn's so ein Teil gäbe Art Minensuchgerät?!? Für uns dann Mini Ausführung als Zeckensuchgerät?!? Manno....
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Obermist!!! Der arme Lupo. Und natürlich armes, mitleidendes Frauchen!
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Ich hab' auch gleich an einen Insektenstich gedacht, aber.... Auf jeden Fall denken wir heute an euch!
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Gerne!
500 g Mehl
1 Pk. Backpulver
40 g Zucker
Salz
2 Eier ( Kl. M)
120 g Butter, sehr weich
250 g Vollmilchjoghurt
1 EigelbMehl, Backpulver, Zucker, 2 Eier und Salz mischen. Mit 120 g weicher Butter in Flöckchen und 250 g Joghurt kurz verkneten. Teig auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche ca 2,5 cm dick ausrollen und kreisrunde Plätzchen ( 7 cm Durchmesser) ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
Eigelb und 1 ELWasser verrühren. Scones mit Eigelb bestreichen und im heißen Ofen bei 190 Grad auf der mittleres Schiene ca 15 Min. backen.
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Ist die Vierpfote deiner Schwiegereltern dann " eingeschlafen " oder wurde sie vom TA " eingeschläfert?
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Werde dein Rezept auch noch ausprobieren. Die Premiere gestern war lecker und kam auch gut an. Die Variante war anstatt mit 250 g Milch, mit 250 g Joghurt. Weniger Zucker, mehr Butter. Und Temperatur " nur " bei 190 Grad... Also alles in allem, dein Rezept wird durchlaufen!
Beim Ausstechen hatte ich ein Glas, bei dem sich immer ein Vakuum bildete... Nicht so toll. Werde beim zweiten Versuch einen Ring nehmen....