Klingt ja erstmal sehr typisch für eine Allergie oder Stress.
Wie der TA jetzt auf Getreide kommt
Ich würde erstmal versuchen, Dinge auszuschließen:
Wurde irgendetwas zB am Tagesablauf verändert? Das kann Stress verursachen und einige Hunde reagieren darauf mit Juckreiz
Wurde das Futter geändert, das Waschmittel, das Putzmittel, ist es staubiger etc etc
Wie lange hat sie den Juckreiz denn schon? Kam er plötzlich oder hat sich das langsam gesteigert?
Welches Eiweiß und welches Gemüse habt ihr denn gefüttert? Wurde der Juckreiz damit besser?
Was füttert ihr jetzt bzw was habt ihr während des Infekts gefüttert?
Und welches Shampoo/welche Kur hast du gekauft?