Beiträge von soffi66

Die Taschen sind ja toll geworden, aus dem Stoff
habe ich mir auch schon zwei genäht.
@ The007Gretchen
Das würde ich ohne Nähmaschine nicht machen, denn es kann
dir passieren das du nicht alle Maschen richtig genäht bekommst,
und dann laufen die Maschen. Versuch doch mal das ganze so
mit der Hand abzunähen und dann nichts abschneiden. Wenn du nur
2 cm abnähen brauchst, dann würde ich das erst mal so versuchen.
Ich hoffe du verstehst wie ich das meine.
LG Soffi

@ katinka
Sag mal wie machst du denn den Grünkohl, meine Oma hat den früher immer
gemacht und der war sooooo lecker.
Nur leider bekomme ich ihn nicht so hin. Sie hat da immer noch Kartoffeln rein gemacht.
Verräts du mir mal dein Rezept ?
Dann noch eine Frage an alle, hat einer von euch schon mal die Kohlsuppen Diät gemacht ?
Und wenn ja hat das wirklich geklappt ?
Ich müsste unbedingt mal so 6-8 kg abspecken.
Nur weiß ich nicht ob das wirklich klappt.
Danke LG Soffi

Die länge habe ich auch immer, aber dafür mache ich auch
die breite zwischen 30 u. 40 cm. Mir sind die 20 cm immer zu klein.
Dann liegen sie dichter am Hals.

Boa ist die Tasche klasse geworden.
Mir gefällt das bunte auch total.
Aber nähen will ich die glaub ich nicht,
ist mir zuviel gefummel.

Vielleicht hilft dir das ja weiter
http://www.gewandfantasien.de/Anleitung/Radmantel.php
http://www.schneidern-naehen.d…er-fasching-umhang-naehen
http://www.gewandnaeherin.de/g…inneu/pattern/mantel.html
LG Soffi

Boa bei uns gab es gestern zwei Sorten Lendchen mit
Spätzle und Kartoffelgratin, dazu Speckbohnen und Salat.
Als Nachtisch gab es Eis.
Achso und vorneweg gab es noch eine Rahmsuppe.
Heute waren wir eingeladen, zu Rinderbraten , Kartoffeln, Klöße
und Rotkraut und Salat als Nachtisch Eis.
Ich kann nicht mehr, ich bin so satt, kann kein Essen mehr sehen.
Nachher müßen wir noch Kaffeetrinken mit Torte und so.
Ich will nichts merh. Nach den Feiertagen wird gefastet.
Morgen gibt es auch wieder ein Fressmarathon , und dann sind die Feiertage rum.

Ui der ist aber richtig schön geworden.
Über eine gerade Naht kann ich mich auch freuen,
besonders wenn es für jemand anderen ist, als
für mich. Aber darüber wird sie sich bestimmt freuen,
der Stoff gefällt mir auch gut

Zitat

Aufgrund einiger Nachfragen das Rezept für einen überbackenen Frikadellentopf Es reicht für 10-15 Personen, je nachdem obs gute oder mäßige Esser sind *gg*

Hier mal mein Frikadellenrezept, kann aber jeder machen wie er mag:

3kg Hackfleisch (das ist für alle Rezepte gleich )
1kg Quark
6-7 Tüten Maggi Zwiebelsuppe (pro 500g Hack 1 Tüte)
Senf nach Bedarf (kann ruhig ein großer Schuss sein)

Alles schön kräftig vermengen und Frikadellen formen. Sie sollten nicht zu klein sein. Dann von jeder Seite kurz anbraten (ca. 2 Minuten, nicht länger). Ich hab ca. 40 Frikadellen rausbekommen, die waren schon ca. Handtellergroß. Und ich "musste" sie im Gänsebräter stapeln, der war halb voll *gg* Die Frikadellen habe ich übrigens schon am Abend vor der Feier gemacht, dann hatte ich am nächsten Tag relativ Ruhe und musste nur noch die Sauce machen.

Für die Sauce:
4x Maggi-Kräuter-Rahm-Sauce (wer das selber machen kann, kann das ruhig tun)
2 Becher Schlagsahne
2 Becher Schmand
Ich habe gestern noch Champignons in Scheiben dazugekippt, es geht aber auch Paprika

Das Maggizeugs nach Anleitung aufkochen, ich habe wegen der Sahne nicht die volle angegebene Menge Wasser genommen. Sahne und Schmand dazu (wer sein Gemüse vorher anbraten möchte, natürlich das Gemüse zuerst rein *gg*). Es waren ca. 2-3 Liter, also schon einen etwas größeren Topf nehmen. Wenn es zu dickflüssig ist kann mit etwas Milch oder Wasser verdünnt werden. Ich hab das ganze noch kurz köcheln lassen um sicher zu sein dass sich nicht noch irgendwo Schmand- oder Maggiklümpchen rumdrücken.

Dann das ganze über die Frikadellen gießen und geriebenen Käse nach Bedarf darüberstreuen. Während der Saucenzubereitung kann man den Ofen schonmal vorheizen (ca. 180° Umluft). Ich hatte als Käse Emmentaler, der schmeckt uns besser, es geht aber auch jeder andere geriebene Käse. Dann das ganze für 30 Min. in den Ofen. Als Beilage hatten wir nur Baguette, es schmeckt aber auch mit Kroketten, Pommes, Kartoffeln oder Reis

Die Gäste waren voll des Lobes und sind nach Hause gerollt *gg*

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Das hört sich ja lecker an, ist schon gespeichert.
Vielen Dank

Der Mantel ist echt toll geworden.
Mit dem Loop kenne ich auch, erst kennt
den keiner, und dann ist jeder begeistert.
LG Soffi

Die sind einfach nur süß