Hallo!
Grad habe ich gesehen, dass Du in der Schweiz lebst. Hättest Du die Möglichkeit, Deinen Hund in der VetSuisse in Zürich vorzustellen?
http://www.kltmed.uzh.ch/aboutus/Dermatologie.html
http://www.tierer.uzh.ch/services/ernaehrungsberatung.html
Vielleicht haben sie dort ein paar mehr Möglichkeiten, herauszufinden woran es liegt.
Wenn Du es über TroFu probieren möchtest, dann mach das doch erst Mal.
Wir haben auch viele Sorten durchprobiert, weil ich anfänglich ein wenig Angst davor hatte Fehler in der Frischfütterung zu machen, gab es immer noch eine Mahlzeit TroFu oder NaFu und eine frische Mahlzeit. Eine Linderung konnten wir nicht verbuchen, denn mein Hund kommt mit keinem TroFu klar, auch nicht als Leckerli.
Wir mussten nicht Mal eine Ausschlussdiät zu machen, die kahlen Stellen sind bereits nach ein paar Wochen Ernährungsumstellung auf frische Lebensmittel, verschwunden!