Ich denke auch, daß es mit dem gegen Leckerli-Tauschen klappen sollte.
Zum Thema Fressen verteidigen ist es auch wichtig, daß DU ihm das Futter jederzeit wegnehmen darfst. Auf jedenfall solltest DU immer essen, bevor der Hund was bekommt (Es reicht ja ein kleiner Snack - aber vor den Augen des Hundes). Der Rudelführer (DU) ißt nämlich immer als erster. Dann solltest Du mal versuchen Deinen Hund am Anfang von Hand zu füttern. Den Rest darf er dann bei "guter Führung" allein aus dem Napf fressen. Er muß lernen, daß er von Dir abhängig ist.
Und ganz wichtig: Zeig Deinem Hund niemals, daß Du evtl. Angst hast - sondern sei in allen Handlungen bestimmt und sicher.
LG
Roman