Alsoooooo, zum Sommer gehört ja auch immer das Grillen, und zum Grillen gehört meiner Meinung nach immer Kräuterbutter!
Ich habe immer Kräuterbutter gekauft, bis ich einmal Kräuterbutter selbst gemacht habe! Seitdem mache ich sie IMMER selbst! Einfach, günstig und schmeckt TAUSENDMAL besser!
1 Päckchen Butter (250g)
1/2 kleine Zwiebel, ganz klein schneiden
2 Knoblauch Zehen
2 TL Salz
ein paar Kräuter (ich nehme immer die 8Kräuter Mischung auf dem Tiefkühlregal)
Als Variation kann man noch (viel) Curry-Pulver untermischen.
Also nix Ausgefallenes , aber wenn man es nicht ausprobiert hat, mag man gar nicht glauben, wieviel besser die Kräuterbutter schmecken kann!